Днес ви предлагаме страхотна рецепта за бързо и изключително вкусно домашно намазванеза което са ви необходими само няколко съставки.
Основата му е обикновената кореноплодна целина, която предполагам не липсва в нито едно домакинство и любимата ми топена сирене в обвивка.
Всичко, от което се нуждаете, са тези две съставки, 1 скилидка чесън и лук, и имате фантастична вечеря, буквално 5 минути.
Имаме нужда от:
1/4 целина (ако имате по-малък корен, можете да използвате 1/2)
1 скилидка чесън
Кашкавал в обвивка
Сол
Подправки на вкус
Малка глава лук
Масло
Да служа:
Хляб
Приближаване:
Почистете корена целина и го настържете на средно ренде.
Почистете и нарежете лука на ситно.
В тигана има масло запържете лука.
След това добавяме целина.
Оставете да къкри около 5-7 минути.
Важно е че зеленчуците са омекнали.
Подправете със сол и черен пипер.
Накрая добавете една смачкана скилидка чесън.
Свалете от огъня и разбъркайте сирене.
Сега всичко, което трябва да направите, е да смесите.
Украсете намазката със зелен лук.
Сервира се с пресен хляб.
Вкусът ще изненада и най-взискателните, той е отличен.
Всъщност никой не вярваше, че в него има целина.
Желаем ви добър апетит! 🙂