Вече не правя класически тостове, приготвям ги така, че всеки да ги изяде, никога не ми остава

Вкусна практична вечеря за приготвяне през седмицата: никой не може да устои на моите вкусни пържени тостове, не само че ги правя супер хрупкави, но и с пълнежа те са апетитни!

Ето една идеална рецепта за вкусна и практична вечеря, която да приготвите през седмицата. Пържените тостове са наистина специални, приготвени с пълнеж от броколи, сирене, петно ​​и провола и са хрупкави отвън и кремообразни отвътре, създавайки контраст от текстури и вкусове, на които няма да можете да устоите. Очевидно те могат лесно да се персонализират според вашите вкусове и могат да бъдат приготвени предварително, като ги претоплите при сервиране.

Тази рецепта е добра и специална, защото пържените тостове са хрупкави и златисти, а плънката е кремообразна и вкусна. Сварените и пасирани броколи придават копринена консистенция и нотка на вкус, докато сиренето за мазане и проволата правят всичко кремообразно и жилаво. Speck, от друга страна, ще даде опушен и решителен вкус, докато ароматните билки добавят свежа и ароматна нотка. Можете да персонализирате тази рецепта, като добавите други съставки на вкус, като гъби, варена шунка, моцарела или сушени домати, повярвайте ми какъвто и пълнеж да изберете, пригответе го, така че тостовете да имат допълнително предимство!

Пържен тост

Накратко, тези пържени филийки са идеална идея за вкусна и практична вечеря, която да приготвите през седмицата. Те са лесни за правене, персонализират се както пожелаете и със сигурност ще се харесат на всеки, ето защо дори и за уикенд в компанията на приятели, трябва да ги запомните! Сложете си престилката и нека веднага да ги приготвим заедно!

Време за приготвяне: около 30 минути
Време за приготвяне: 5 минути

съставки

250 г броколи се сваряват и пасират
120 г сирене за мазане
Сол на вкус
Пипер според нуждите
100 г шпек
Екстра върджин зехтин на вкус
Ароматни билки на вкус
120 г провола
1 тиган за багажник
500 мл мляко
5 яйца
500 г галета
100 г настърган пармезан
1 чаена лъжичка черен пипер
Чаена лъжичка сол

Как се приготвя пържен тост

Първото нещо, което трябва да направите, за да приготвите тези пържени тостове, е да сварите броколите в много подсолена вода, докато омекнат. Отцедете ги и ги накълцайте до получаване на гладко пюре, смесете ги със сиренето за мазане и пюрето от броколи и добавете сол и черен пипер на вкус.

Нарежете сиренето провола на кубчета, а парчето на лентички. Оставете последните да се задушат в тиган със струйка необработен зехтин и ароматните билки за няколко минути. След това вземете две филийки тиган баулетто наведнъж и нанесете пюрето от броколи върху едната, подредете парчето и проволоне отгоре. След това затворете с другата филийка препечен хляб и притиснете леко, за да затворите краищата.

В купа разбийте яйцата с млякото, солта и черния пипер. В друга купа смесете галетата с настъргания пармезан. Тостът се потапя в яйцето и след това в галетата, като се притиска добре, за да залепне добре. Изпържете тостовете в сгорещено олио, докато станат златисти и хрупкави и ги сервирайте горещи. Приятен апетит!