Току-що донесохте копър у дома от хранителния магазин и той увяхва?

Това е неизбежно по време на горещо време, така че трябва вземете подходящи мерки.

Научете прост трик, как да запазите копъра свеж и ароматен за няколко месеца.

Порталът посъветва как да го направя.

Има ястия, които просто не могат без копър.

Например, младите картофи ще бъдат още по-вкусни, ако добавите сол към тях магданоз или копър.

Освен това е задължителна съставка в кисели краставички или сосовена които придава невероятен вкус и аромат.

Уви, пресен копър увяхва много бързо.

Особено през лятото, при високи температури.

Това обаче може лесно да се избегне и копърът ще остане свеж и вкусен за дълго време.

Как да удължим свежестта на копъра?

Лесен начин да запазите копъра свеж за дълго време е затворете го в чаша.

И противно на външния вид изобщо не се нуждае от вода.

Следвай тези стъпки:

Веднага щом донесете у дома пресен копър, чепката се разделя и нарязва на 2-3 равни части (зависи колко е голям).

Поставете връзка копър в чист и сух съд.

Контейнер затворете плътно и поставете в хладилника.

Копър, съхраняван по този начин ще остане свежа и вкусна до 3 месеца.

Може ли копърът да се замразява?

Друг начин за съхранение на копър в продължение на много месеци е неговият замразяване.

Ние обаче го препоръчваме не замразявайте цели гроздове.

Вместо това нарежете копъра и го поставете в затворен контейнер или торба.

След това го сложете във фризера.

Добре е за улесняване на размразяването разделете копъра на няколко по-малки части.

От друга страна си заслужава замразете и стъблата (отделно) и по-късно техните добавете към водата, в която ще се варят картофите.

Стъблата доставят зеленчуци вкус и мирис.

Как да отглеждаме копър в саксия?

Копърът може да се купи в магазина, но може успешно да се отглежда и в саксия, в градината или на балкона.

Трябва да закупите семена от градински магазин и засейте ги в субстрата.

Това се случва през пролетта и лятото до есента.

Копърът ще поникне след около 2 седмици и месец след сеитбата е готов за прибиране на реколтата.

Всичко, от което се нуждаете, са малки саксии или кутии за цветяпоставени в източната или западната част, защото копърът не понася много ярко слънце.

Късмет!