Тези чаши за сьомга и кисело мляко са истинско удоволствие: можете да ги опитате на неделния обяд със семейството си и след това да ги покажете на гостите си по време на празниците.

Ако търсите лесна рецепта за свежо и вкусно предястие, което може да се направи предварително, това е правилното решение за вас.

Чашите са елегантни за поднасяне, но в същото време не изискват готвене, те значително ще опростят приготвянето на ястието.

Запазете рецептата и направете страхотно впечатление: харчите малко, но изглежда като предястие от гурме ресторант

По време на празниците непрекъснато се върти между тенджери и печки, за да се приготвят всички ястия от големите гозби. Ами ако ви кажа, че можете да направите това предястие само за 10 минути? Не само това, възможно е да приготвите препарата дори предния ден, след това композиране на очилата в подходящия момент. Голямо предимство без съмнение, което ще ви гарантира успех във всеки случай. В един или друг случай всъщност сосът ще има изключителен вкус: можете да го използвате веднага или да го оставите да почине, крайният резултат винаги ще бъде невероятен!

Може да ви хареса също:

съставки
100 г пушена сьомга
300 г натурално гръцко кисело мляко
една краставица
Ябълка
репичка
Щипка къри
див лук на вкус
Сол на вкус
Лимон

Приготвяне на чаши от сьомга и кисело мляко

За да направите това ястие, започнете, като изсипете обикновено гръцко кисело мляко в малка купа. Разбийте го с вилица, така че да стане кремообразно и меко. Вземете лимона, нарежете го и изцедете сока: филтрирайте го от всякакви следи от пулп или семена и вземете половината от тях. Добавете го към гръцкото кисело мляко, заедно с щипка къри, сол и малко ситно нарязан лук. Разбъркайте добре и покрийте със стреч фолио: преместете в хладилника да почине за около час, като разбърквате от време на време.

Може да ви хареса също:

След като това стане, измийте добре краставицата и нарежете половината от нея на много малки кубчета. Вместо това нарежете част от него на тънки филийки за финална гарнитура. Измийте ябълката, обелете я и я нарежете на резени, отново за гарнитура. Нарежете останалата част от пулпата на кубчета и оставете и това настрана.

След като изтече необходимото време, съставете очилата си: намажете със сос от кисело мляко на дъното на всяка чаша. Добавете нарязани на кубчета краставица и ябълка и залейте с още сос от кисело мляко. Завършете с пушена сьомга, гарнирана с резенчета ябълка, репички и краставица, за да декорирате по елегантен и същевременно семпъл начин. Ако желаете, можете да добавите и малко пресен див копър за допълнителен щрих и ароматен аромат. Сервирайте чашите веднага или прехвърлете всичко в хладилника, докато сте готови да им се насладите: ще направите страхотно впечатление!