Тосканска супа: истинската традиционна рецепта, която ви предпазва от сезонни заболявания, изцяло вегетарианска

Тосканската супа е невероятна! богат на вкус и много привлекателен, всяка лъжица подмладява и укрепва имунната система

Тосканската супа е приказка! Готови за няколко минути, говорим за истинска „бомба“ на благосъстоянието на тялото ни благодарение на огромното присъствие на минерални соли и витамини в него. Освен това е много вкусно и ароматно и затова е много любимо на децата, които ядат много зеленчуци, без да се дразнят, напротив…

С тази рецепта всеки може да го приготви и то с много малко усилия: дори и тези, които не знаят как да готвят, и винаги е вкусно! Старинен лек срещу неразположенията на зимния сезон като настинка и синузит, тя е известна и с по-разпространеното име „хлебна супа“.

Тосканска супа, ето как се прави

Там Тосканска супа незабравимо е! Приготвен само със зеленчуци и филийки домашен хляб, той е толкова добър, че никой не може да устои на изкушението да изяде една лъжица веднага. И тогава… нали знаеш! Един вкус води до друг и за миг супата е готова.

Апетитно и пречистващо, Възстановява мигновено силите и на най-уморения човек, изтощен от усилията на най-тежкия ден. И така, какво чакате, за да го опитате?

Произведено в: няколко минути

готвене: няколко минути

  • инструменти
  • две тенджери
  • нож
  • дъска за рязане
  • черпак
  • Съставки за 2 души
  • малко листа манголд
  • няколко филийки стар тоскански хляб
  • малко пресни картофи
  • 1 литър натурална минерална вода
  • струйка 100% италиански суров екстра върджин зехтин
  • пръчка целина
  • капка тройна доматена паста
  • сотирани чесън и лук
  • 150 гр. предварително сварен боб борлоти на пара
  • 1/4 савойско зеле
  • мащерка на вкус
  • сол на вкус (по желание)

Тосканска супа, процедура

В тенджера запържете нарязаните чесън и лук в струйка олио и добавете останалата част от измитите, обелени и нарязани билки. Добавете нарязаните картофи, капката доматено пюре и покрийте всичко с. Продължете, като готвите всичко за 10 минути и след това добавете добре отцедения предварително сварен боб. Продължете да готвите няколко минути, като разбърквате, подправете със сол и.

През това време наредете дъното на втора тенджера с филийки хляб и ги покрийте с половината от приготвената яхния, която ще скриете под друг слой филийки хляб. Покрийте всичко с останалата яхния, овкусете със струйка сурово олио и оставете всичко да почине поне 10 минути, така че течностите да се напоят идеално и след това сервирайте като супа.