Pallotte cacio e ova са изключителни! Хрупкави отвън, меки отвътре и сочни, те са неустоимите бомбети, които можете да ядете по всяко време на годината
Pallotte cacio e ova са невероятни! Готови само за няколко минути, те са топлият и вкусен деликатес, който всеки иска да опита и затова се разпродава за миг. Много лесни и бързи за приготвяне, дори и тези, които не знаят как да готвят, могат да ги приготвят по тази рецепта и имат голям успех.
Това са някои топки от чисто удоволствие които се топят в устата от първия вкус, галейки небцето с уникалния си и незабравим вкус.
Палот със сирене и яйца, ето как да ги направите
The Топчета от сирене и яйца Те са фантастични! Приготвени с няколко здравословни съставки, присъстващи във всяка кухня и на много ниска цена, те са апетитното второ ястие, което дори децата много харесват.
С голям сценичен ефект в тяхната простотате са регенериращото бедно ястие, което със сигурност не може да липсва на трапезата ви в тези студени зимни дни.
Произведено в: няколко минути
готвене: няколко минути
- инструменти
- тенджера
- дървена лъжица
- Купа
- вилица
- съставки
- 200 г пекорино
- 10 г варени картофи
- стрък пресен магданоз
- сол и черен пипер
- 1 чифт големи органични яйца
- олио за пържене на вкус
- за соса
- няколко листа босилек
- 1 скилидка черен чесън
- струйка 100% италиански суров екстра върджин зехтин
- 300 г доматено месо
- Сол на вкус
Палоте сирене и яйца, процедура
Запържете го за няколко минути в тенджера със струйка олио, добавете доматената пулпа, преминала през мелница и гответе 20 минути, като разбърквате от време на време.
Намачкайте сварените картофи в купа, овкусете ги с магданоз и добавете сиренето пекорино с яйцата. Овкусете със сол и черен пипер и от хомогенната смес оформете кюфтета, които изпържете в тиган с олио на подходяща температура, като ги обръщате от време на време, за да се запекат равномерно. В края на готвенето отцедете кюфтетата и ги оставете да почиват върху кухненска хартия за няколко минути, преди да ги добавите в тенджерата със соса и да ги варите 10 минути. След като изтече необходимото време, извадете чесъна, овкусете го и сервирайте горещ.