С това предястие ще удивите всички: суши топчетата ще подлудят възрастни и деца, вкусни малки порции на рибна основа, за да се похвалят на масата.

Независимо дали става дума за наближаващите коледни празници или за някакво специално събитие, което да отбележите с щипка оригиналност на трапезата, суши топките винаги са отлично решение.

Вкусни за приготвяне, можете да ги направите предварително и да спестите много време: те са евтини и ще придадат нотка оригиналност на менюто ви.

Феновете на ориенталската кухня ще полудеят, но това ястие ще убеди всички

Чуваме много за суши и сега всички започнаха да обичат това специално приготвяне на японската кухня, което използва прясна, сурова риба. По този повод и за тази рецепта ще използваме пушена сьомга, която е съставка, която определено е достъпна за всеки и със сигурност е вкусна.

Може да ви хареса също:

съставки
200 г ориз за суши
300 г пушена сьомга
Голям картоф
80 г маково семе
Една супена лъжица обикновено гръцко кисело мляко
Настъргана кора от един лимон
Екстра върджин зехтин на вкус
Сол и черен пипер на вкус

Приготвяне на суши топки

За да направите това ястие, започнете, като изплакнете добре ориза за суши, докато водата стане бистра: след като това стане, отцедете го и го оставете да изсъхне. След като това стане се изсипва в тиган, залива се със студена вода и се включва на слаб котлон. Гответе го според инструкциите конкретни инструкции, показани на опаковката: ще отнеме средно четвърт час, за да завърши готвенето и да се увери, че абсорбира напълно водата. Сварете картофите, оставете да изстинат и ги обелете, след това ги намачкайте на пюре и оставете да изстинат напълно.

След като оризът се свари го изсипете в гевгир и го оставете да изстине. Прехвърлете гръцкото кисело мляко в малка купа, добавете щипка сол и черен пипер, настърганата лимонова кора, картофеното пюре и разбъркайте всичко. Вземете ориза и добавете маковото семе: разбъркайте образувайки компактно съединение и работещ. С помощта на стреч фолио се поставя една лъжица ориз, в центъра се слага малко плънка от картофи и кисело мляко, покрива се с още ориз и се затваря, като се оформя на топка.

Може да ви хареса също:

Запечатайте стреч фолиото и поставете всички топчета плътно затворени в поднос в хладилника. Оставете ги да се втвърдят поне два часа, ако желаете можете да ги направите предната вечер и да ги обърнете на следващия ден, за да завършите подготовката. След това отстранете фолиото и увийте всяка топка суши в резен пушена сьомга: поставете ги върху поднос за сервиране, гарнирайте ги както предпочитате и ги сервирайте веднага или ги прехвърлете обратно в хладилника, докато сте готови да им се насладите!