Искате ли нещо наистина специално, на което целият свят да завижда? Тогава направете тиквичките на бедното момиче и ще зарадвате всички, включително и децата

Става дума за а типичен местен препарат това потресаващо: всъщност от пръв поглед тези зеленчуци, приготвени по този начин, ви карат да се чувствате гадни и веднага ви карат да седнете на масата и да ядете. Идеално се съчетават с повечето месни и рибни втори ястия. И не само!

Всъщност няма да можете да разберете колко са добре докато не им се насладите като предястие върху хубава филия леко препечен хляб. Говорим за един от най-ефектните и лесни за приготвяне деликатеси, които някога ще ядете: един бабина рецепта която е преминала през поколения и поколения, за да стигне до нас.

Печеливш ход и тиквичките веднага са на масата

Не е необходимо да използвате фурната, за да направите това невероятен деликатес. Всъщност съучастието на слънцето е достатъчно и резултатът е изключителен. Светлина но с това допълнително докосване на ефектатези тиквички са толкова фантастични, че е невъзможно да се намери човек на каквато и да е възраст, който да устои на желанието веднага да изяде една лъжица. Наркотични лекарства И вкусно, те са онази незабравима приказка, която можете да подготвите още сега при нас. И те са такива просто да правят, че и начинаещите в кухнята могат да ги приготвят, а те винаги са изключителни. Така че закопчайте престилката си и да започваме. И също така започнете да се подготвяте за каскадата от комплименти, които ще получите, когато ги донесете на масата. И очевидно не забравяйте винаги да правите малко повече, за да можете да отговорите на всички заявки за бис и дори трио, които ще получите.

Съставки за 2 души

няколко пресни листа от мента

Сол на вкус

струйка оцет

250 г зелени тиквички

струйка суров екстра върджин зехтин

1 скилидка чесън

Процедура за рецептата за тиквички alla poora

Първо измийте внимателно тиквичките, след това ги подсушете и ги поставете върху дъска за рязане. Тук отстранете краищата с нож и след това ги нарежете на тънки филийки, които наредете една до друга върху тава, покрита с чиста кърпа. Сега поставете всичко на слънце и ги оставете да изсъхнат през цялата сутрин. След като изтече необходимото време, преминете към приготвянето им, като ги запържите в тиган с незалепващо покритие с олио на подходяща температура.

След като се сварят, с решетъчна лъжица прехвърлете резените тиквички в чиния и ги овкусете със ситно нарязаната смес, щипка сол и нарязания джоджен. Подправете със струйка и оставете всичко да почине няколко минути преди сервиране.