Правилното хранене ще ви помогне да укрепите имунната си система през зимата и по този начин да намалите податливостта си към заболявания. За да постигнете това, трябва да знаете кои храни трябва да премахнете от менюто си.

Есента и зимата са взискателни периоди за организма. През този период много хора се борят с различни заболявания, като настинки, кашлица, болки в гърба, загуба на апетит и в крайни случаи дори втрисане и треска. Тези симптоми са добре известни на всички, но си струва да знаете, че диетата може да окаже голямо влияние върху появата им. Точно както има храни, които повишават имунитета и ви помагат да преминете през тези трудни времена, има и храни, които могат да увеличат риска от заболяване.

Как диетата влияе на имунитета?

Лекарите често подчертават, че правилното хранене е ключът към поддържането на здравето, особено във време, когато много хора се разболяват. Балансираните храни, богати на селен, цинк, витамин С, омега-3 мастни киселини и бета-каротин, могат да ви помогнат да не станете един от онези, които се борят с обикновената настинка.

Какви храни трябва да избягвате, за да поддържате имунитета си?

Вече знаете кои съставки са ключови за укрепване на вашия имунитет. Но знаете ли какво да избягвате, за да не го отслабите? Има няколко групи храни, които трябва да избягвате през зимата. В противен случай инфекциите ще се повтарят всеки момент.

Сладките като блокчета, бонбони, шоколади, както и подсладените газирани напитки могат не само да увеличат риска от развитие на сериозни хронични заболявания, но и да имат отрицателен ефект върху имунната система. Високото количество захар в диетата може да наруши баланса на чревните бактерии, което от своя страна може да отслаби имунната система и да увеличи податливостта към инфекции.

Продукти, богати на омега-6 мазнини (особено соево, слънчогледово, царевично и масло от гроздови семки), също могат да повлияят негативно на имунитета ви. Въпреки че омега-3 мазнините (които се съдържат, наред с други неща, в рапичното масло или орехите) са от съществено значение за правилното функциониране на имунната система, омега-6 мазнините могат дори да потиснат полезните им ефекти. Много е важно да поддържате баланс между тези два вида мазнини.

Обработеното месо, като популярната бърза храна, никога не е най-добрият избор, но през зимата определено е един от продуктите, които са особено вредни за здравето. Такива храни могат не само да натоварят стомаха, да увеличат риска от рак, но и да отслабят имунната система поради високото съдържание на наситени мастни киселини. Консумацията им също може да доведе до възпаление и бактериален дисбаланс в червата.

Солените закуски като чипс, студени меса, консервирани меса и дори някои видове хляб често съдържат повече сол, отколкото си мислите. Излишъкът му в диетата може да потисне противовъзпалителните реакции и да доведе до сериозни автоимунни заболявания. Затова си струва да обърнете внимание не само на това колко сол добавяте към ястията, които приготвяте у дома, но преди всичко на това колко от тази съставка се съдържа в продуктите, които купувате.

В заключение може да се каже, че правилното хранене е ключът към поддържането на здравето, особено през есента и зимата. Избягването на нездравословни храни може да помогне за укрепване на имунната система и повишаване на устойчивостта към болести. Имайте това предвид следващия път, когато пазарувате.