Представяме ви идеалното ястие с пилешки гърди, което ще зарадва вашите гости и ще украси перфектно празничната трапеза.

Вкусно пилешко шишче с вкусен сос, на който никой не може да устои.

Една фантастична рецепта за сочни пилешки шишчета от YouTube канала

Имаме нужда от:

500 г пилешки гърди

сол

млян черен пипер

8 филийки сирене

3 яйца

галета

За соса:

3 супени лъжици гръцко кисело мляко

1 ч. л. горчица

1 чаена лъжичка френска горчица

лимонов сок

сол

пипер

Приближаване:

Пилешките гърди се разполовяват хоризонтално.

Покрийте с фолио и пестик върху твърда повърхност ще нокаутираме.

Поставете очуканото пиле върху хранителното фолио (вижте видеото).

Ще добавим около поръсете черен пипер.

Нареждаме филийките сирене.

Завийте плътно месото и го сложете за два часа във фризера.

Добавете яйцата и вилицата в купата разбийте.

Изсипете яйчената смес в чиния.

След като изтече времето, изваждаме рулото от фризера и изрязваме на колела.

Забождаме три пилешки рулца на едно шишче.

Потопете ролцата в яйцата.

След това завиваме в галета.

Поставете увитите шишчета върху тава, покрита с хартия за печене.

Поставете листа в предварително загрята фурна.

Пече се 30 минути при температура 180°C.

Добавете кисело мляко в малка купа.

Добавете горчица и Френски горчица.

След това добавете лимонов сок.

Накрая посолете и добавете черен пипер.

Смесете добре Смесете.

Хрупкавите пилешки рулца се сервират със сос от кисело мляко.

Желаем ви добър апетит!