Вкусно, но и опасно за фигурата. Яхнията, вкусно и питателно ястие, вече няма да бъде проблем за фигурата. Има рецепта, която не угоява. Тайната разкрива диетолог и фитнес експерт.

Яхния с много зеленчуци и постно месо помага за поддържане на телесното тегло СНИМКА Shutterstock

Есента е идеалният сезон за вкусни яхнии, любима храна заради богатите си пикантни вкусове. Тези есенни яхнии често включват разнообразие от сезонни съставки, като кореноплодни зеленчуци, обилни зърна и постни източници на протеини, което ги прави не само вкусни, но и чудесен вариант за тези, които искат да напълнеят или да отслабнат.

, сертифициран фитнес диетолог и личен треньор, очерта за начините, по които можем да променим есента, за да увеличим максимално ползите от загуба на тегло. Харт обясни, че включването на постни парчета пържола и увеличаването на съдържанието на зеленчуци е от ключово значение за питателна яхния.

Те обикновено включват съставки като тиква, моркови, сладки картофи и различни видове боб, което води до обилно и ароматно ястие. За да направите ястието още по-удобно за отслабване, включването на постни парчета пържола и увеличаването на съдържанието на зеленчуци може да бъде печеливша стратегия.

„Важно е да направите някои стратегически корекции. Изберете постни парчета пържола. Освен това е важно да се увеличи съдържанието на зеленчуци. Включете различни зеленчуци без скорбяла като моркови, целина, чушки, спанак, зеле и тиквички, за да добавите както вкус, така и витамини“, казва Харт.

„Протеините помагат за поддържане на мускулна маса“

В него се казва, че тези незначителни корекции на рецептата допринасят за загуба на тегло по различни различни начини. „Постните парчета пържола и използването на протеин от бобови растения са с по-ниско съдържание на мазнини, което намалява общия прием на калории. Протеинът помага за поддържане на мускулна маса, като същевременно насърчава усещането за ситост, което може да предотврати прекомерния прием на калории. Включването на здравословни сложни въглехидрати като сладки картофи осигурява устойчива енергия, помагайки ви да сте сити за по-дълго.”

Тези съвети са прост, но ефективен начин да се насладите на вкусовете на есента, като същевременно имате предвид целите си за здраве и фитнес.

Като избирате постно месо, наблягате на зеленчуците и избирате здравословни въглехидрати, можете да създадете обилна яхния, която не само измъчва вкусовите ви рецептори, но и ви доближава до целите ви за отслабване.

Необходимо е да изберете постни парчета пържола, като филе, да отрежете излишната мазнина, за да запазите яхнията с по-ниско съдържание на калории и наситени мазнини. Включете много зеленчуци като зеле, спанак и моркови за допълнително хранене и фибри.

Освен това използването на бульон с ниско съдържание на натрий и минимизирането на употребата на тежки сосове може да помогне за поддържане на ниски калории. Тези избори не само осигуряват повече фибри и хранителни вещества, но и осигуряват по-бавно освобождаване на енергия, което ви помага да се чувствате сити за по-дълго време, което подпомага загубата на тегло.