В нашите кухни изхвърляме много суровини, които все още можем да използваме добре. Една от тях са люспите от лук. Малцина мислят какво да правят с тази неядлива маса, освен ако, разбира се, не наближава Великден. Някои от нас боядисват яйца в тях.
Кожите са склад за витамини
Но люспите от лук имат толкова много предимства, че е жалко да се озоват в боклука. В края на краищата нашите прабаби вече са знаели как да използват растенията от корена до стъблото и изхвърлянето на каквото и да е било немислимо за тях.
Растенията могат да произвеждат всичко необходимо за своята защита, защита и лечение. И е логично да концентрират тези вещества в опаковките си, защото могат да очакват най-много атаки отвън.
Следователно люспите на лука са пълни с витамини А, С и Е и антиоксиданти. Те са и богат източник на флавоноиди, които имат силно противовъзпалително действие. Подсилват имунитета, действат благоприятно на сърцето и поддържат нивото на кръвната захар. По този начин люспите на лука са много по-хранителни от самия лук.
За храна и за градината
Поради тези причини няма да се заблудите, ако добавите обвивки от лук в бульони и яхнии. След това, разбира се, ги пасирайте от супи и сосове.
Можете също да ги смесите в ориза по време на готвене. Това ще й даде много витамини. Разбира се, отстранете ги отново след излужване.
Ако печете домашен хляб, натрошете люспите на лука и смесете една чаена лъжичка от праха им в тестото. Това ще придаде на печивата по-деликатен вкус и много хранителни вещества.
Направете чай от люспите. Просто ги сварете за 15 минути и изпийте този бульон преди лягане. Може да предизвика сън по естествен начин без излишни химически препарати. Пилингът съдържа L-триптофан, който действа като естествен седатив и не само ще ви помогне да заспите, но и ще успокои нервите ви.
Бульон от кожите умеренои и крампи на прасеца, ако те притесняват. Сварете 2-3 шепи кори в 2 литра вода, оставете да престоят около половин час и поглезете уморените си крака с тази вана. Топлината и хранителните вещества ще отпуснат краката ви и ще помогнат при редовно лечение не само при неприятни спазми, но и при подуване на краката. Благоприятен ефект тази отвара също ще има на мазоли, синини и микози.
Можете да направите красиви златистокафяви от люспи от лук боя за коса. Сварете ги с вода за около 1 час. Оставете да изстине за една нощ и на следващия ден изсипете бульона върху чиста коса. Оставете да действа около половин час и изплакнете.
Можете също да замразите обвивките на лукаако в момента нямате полза от тях.
Ако не намират приложение във вашата кухня, използвайте ги в градината си. Освен да можете също да ги използвате за компост и мулчиране. Скоро се разлага и обогатява почвата с калций и калий.
Ако нямате градина, накиснете 2-3 шепи кори в 1 литър вода и оставете да престоят 24 часа. С тази след това поливайте вашите стайни растения веднъж седмично с тор. Ще видите как го оценяват.
Снимка: Shutterstock