Малко хора обичат да стават рано. Най-лошото е, когато трябва да го направим след тежък ден, след който не лягаме до средата на нощта. На следващата сутрин се чувстваме без сили и жадуваме за осемчасова дрямка. В тази ситуация на помощ идва специален чай, който стимулира по-бързо от кафето.
Кафето се сварява още преди да отворим очи. Но това винаги ли е добра идея? Понякога можем да приготвим нещо съвсем различно. А ако не обичате кафе, тази напитка ще развълнува вкусовите ви рецептори. Това не е обикновен чай, а запарка със специални подправки и още една добавка.
Йоги чаят действа по-добре от кафето. Има уникален вкус
„Йогинският чай“ идва от Аюрведа (традиционната индийска медицина) и се приготвя по специфичен начин. За приготвянето му се използват не само листа, но и подправки. Интересното е, че името е тясно свързано с практикуването на йога. В древни времена учителите сервирали този чай на своите ученици веднага след практикуване на кундалини йога. Още след първите глътки усетиха прилив на енергия. Запарката също подобрява настроението и има мек вкус. В аюверде се счита за укрепващ здравето, универсален и неутрален (тридоша) и може да бъде достигнат от почти всеки. Действа особено добре по време на настинка, защото има антиоксидантни свойства.
Как се приготвя йога чай?
Състав: Йогин чай (Yogín yogín), който се приготвя от йога:
- 2 литра вода,
- 2 пръчици цейлонска канела,
- няколко зърна черен пипер,
- 5 скилидки,
- щипка кардамон,
- 3 резена джинджифил,
- 3 супени лъжици черен чай.
Начин на приготвяне:
Оставете водата да заври, веднага изключете котлона и добавете подправките. Включете отново газта и я оставете да заври (този път не усилвайте докрай, а само на слаб огън). Оставете бульона настрана за два часа. Прецедете подправките, оставете запарката отново да заври и добавете черния чай. След две минути отцедете листата. Можете да добавите малко преди пиене
Въпреки че е здравословен чай, по-добре е да не прекалявате с него и да го използвате като част от прочистващ процес. Може да свърши зле, както установи един пациент в болница Маунт Обърн в Масачузетс. Жената имаше проблем със сърбеж, след това загуби апетит и имаше кафява урина. Пациентът свали четири килограма за 10 дни. Не посяга към стимуланти и добавки, всичко заложи на суровия мед от елда. Резултатите й се влошаваха от ден на ден. Оказва се, че тя е пила „Yogi Tea“ почти пристрастена през последната година. Чаят доведе до хепатит. Наложило се жената да се откаже и след 5 месеца забелязала подобрение.