Специалната рецепта на Сорин Бонтеа за домашна пица: „От всичко излиза нещо добро“

Главният готвач, един от най-симпатичните жури на кулинарното шоу „“, сподели няколко съвета за вкусна пица с пухкава коричка.

Сорин Бонтеа разкри своята рецепта за пица.  СНИМКА Instagram

Сорин Бонтеа разкри своята рецепта за пица. СНИМКА Instagram

Личната рецепта на майстор готвача ни обещава вкусен топ. Цялата тайна се крие в използваните съставки, пише Click!

Сорин Бонтеа казва, че за отгоре ни трябват: един килограм брашно, 800 мл топла вода, 14 г суха мая, 50 мл зехтин, 30 г сол и накрая 20 г захар.

„Харесва ми малко по-хрупкаво“

А най-добрата новина е, че начинът на приготвяне не е никак труден.

Най-важното е, че отгоре се оставя да втаса 3 часа, като на всеки 40 минути трябва да се прегъва по малко, за да излезе пухкав!

„Слагам малко повече зехтин в тигана, защото обичам да е малко по-хрупкав. Тестото ще е доста меко, трябва малко търпение за да го разточите, но от всичко излиза нещо хубаво“обясни Сорин Бонтеа, в социалните мрежи.

Резултатът, апетитен.  СНИМКА Instagram

Резултатът, апетитен. СНИМКА Instagram

Прочетете как да направите доматен сос, за да направите тази пица перфектна!