Търсите специални рецепти, които да придружават вашите коледни празници? Ето и солените креманки: вкусното предястие на основата на риба тон и маслини, което ще остави любимите ви хора без думи!

Защо винаги да приготвяте блатове със сладка сметана, когато можете да ги направите във вкусен солен вариант, който можете да поднесете и на масата за коледната вечеря. Тези вкусни солени крем буфтинги са идеални за вашите коледни партита, те са пълни с риба тон и маслини и са вкусни, повярвайте ми, те веднага ще станат вашето любимо предястие, наистина най-обичаното от всички.

Съставките за приготвянето им са много прости, а подготовката е наистина много проста. Ще ги направим с обикновена смес от яйца, брашно, масло и вода, а за върха просто ще използваме майонеза, риба тон и черни маслини, накратко, всички съставки, които обикновено вече имате у дома. Освен тези съставки обаче можете да добавите горчица или розмарин. Ако не харесвате плънката, можете да напълните крем бутерчетата си с всякакъв друг пълнеж, дори със сушени меса и зеленчуци. Накратко, можете наистина да оставите място за въображението си и да ги персонализирате според вашите вкусове или вкусовете на тези, които обичате.

Състав и начин на приготвяне на солени крем блатове

Какво ще кажете да ги опитате тогава? Сигурна съм, че гостите ви също ще ги харесат, винаги ги приготвям за коледните празници и всички много ги харесват. Така че сложете престилката си, следвайте много лесната процедура стъпка по стъпка и за нула време ще имате вкусно и привлекателно предястие на масата. Да започваме веднага!

Време за приготвяне: 30 минути
Време за приготвяне: 20-25 минути

съставки

120мл вода
60 г масло
70 г брашно 00
2 яйца
1 щипка (около 2-3 гр.)
200 г консервирана риба тон
80 г черни маслини без костилки
200 г майонеза

Как се приготвят солени крем бутерки

За да направите тази много лесна рецепта за спринт, започнете да правите тестото за сладкиши, като поставите вода и сол в тиган и ги кипнете. Веднага добавете маслото и разбъркайте, докато се разтопи, след това добавете брашното и разбъркайте енергично, докато се образува тесто, което се отделя от стените и образува бял филм на дъното. След това добавете двете яйца едно по едно и продължете да бъркате, докато сместа ви стане практически кремообразна.

Изсипете сместа в торбичката с гладък накрайник. Поставете лист хартия за печене върху тава и оформете блата. След това ги печете в предварително загрята вентилационна фурна на 180 градуса за 20-25 минути. След като са изпечени ги извадете от фурната и ги оставете да изстинат напълно. През това време изсипете отцедената риба тон в купа и добавете майонезата. Разбъркайте добре с вилица, за да се смеси всичко и сместа да стане хомогенна.

След това почистете черните маслини и нарежете грубо една част и я добавете към сместа от риба тон и майонеза, като разбъркате отново, за да се смеси всичко. След това нарежете крем буфовете, както предпочитате, също в зависимост от представянето, което предпочитате да носите на масата. Можете да изберете да ги изрежете хоризонтално или дори да направите дупка в центъра. Изсипете плънката в нея и украсете с останалите обезкостени черни маслини. Сервирайте ги на масата и ще видите, че ще имат голям успех. Приятен апетит!