Смесен чипс с много малко калории, не предлагам чипс! твърде очевидно, ние сме гениални и като такива трябва да ви удивим!
Внимание, днес обръщаме, защото е събота и в събота поне малко трябва да се отпуснем! Диван и хубав филм, или любимия ни телевизионен сериал и върви с хрупкава и солена закуска. Чипсът може да бъде решение, да, разбира се, но не и за нас, които превръщаме всяка идея в магически успех.
Искаме да останем леки, задължително трябва да си позволим приятна закуска, но без да преувеличаваме жегата и поради тази причина… Победителят е…? Моркови, тиквички и тиква! Ето тримата победители, които изтупаха праха от класическия и определено прекомерно използван картофен чипс. Ще приготвим чипс с тези зеленчуци, които ще ви накарат да си оближете пръстите и да искате още, още, още и още, докато не се отвратим. Невъзможно, предупреждавам ви!
Смесен чипс с много малко калории
Чипсът, както искаме да го приготвим днес, е много лесен и е много лек и без мазнини. Хубава купа и чука след чука, купата ще остане празна.
съставки
2 моркова
2 тиквички
тиква 3 резена
зехтин
Ориган
сладък червен пипер
чесън
розмарин
Смесен чипс с много малко калории, не предлагам чипс! Метод
Измиваме и почистваме добре зеленчуците и започваме да ги режем с мандолина, така че да са много тънки и да се нарязват прецизно. Измийте ги под течаща вода и ги подсушете върху чиста кърпа. Правим това и с трите зеленчука, които сме избрали и отделили. В купа нарежете скилидката чесън, ригана, солта и сладкия червен пипер. Потапяме зеленчуците в сместа и ги нареждаме в тава, покрита със специална хартия.
Как се приготвя печен зеленчуков чипс
Допълнително поръсване със сол, червен пипер и черен пипер, ако желаем, и продължете с готвенето. За приготвяне на зеленчуков чипс има различни начини, пържен, класически и вкусен, микровълнов, бърз и рискован, ако го държите твърде дълго, и този във фурната или във фритюрника. Продължаваме с печенето във фурната, на вентилиран режим, ще активираме фурната на 180 градуса за 20 минути, а последните минути ще активираме грила за по-голяма хрупкавост. Малко сол и тръгвайте, готови за хапване!