гъби обичан от много гастрономи.

Но ако искате да им се насладите, трябва да ги събирате и да вярвате, че ще има добър гъбен сезон.

Разбира се, можете също да ги купите, но в магазините има само ограничен брой разновидности и е много по-добре да ги събирате сами.

Порталът обаче разкри лесен трик, благодарение на който вече няма да се налага да ходите в гората за гъби.

Малко хора знаят, че някои екземпляри могат да се отглеждат у дома. Това е просто решение за получаване на гъби, които отглеждате сами.

Ще се изненадате колко малко им е било необходимо, за да пораснат.

Гъбите могат да се отглеждат у дома

Ако си мислите, че единствената алтернатива на брането на гъби е да ги купите за много пари или да ги наберете в гората, ние сме щастливи да ви кажем, че не е единственото решение.

Някои от тях могат да бъдат дадени растат и у дома и това е добра новина не само за хора, които нямат опит в брането на гъби.

Гъбите се отглеждат най-лесно у дома, но можем да отглеждаме и други гъби.

Процесът не е бърз, но си струва да опитате, защото не изисква много усилия и ефектите ще бъдат много приятни.

За да отглеждате тези горски съкровища у дома, ще ви трябва мицел.

Можете да го приготвите сами, като Смелете две зрели гъби и ги смесете с 4 литра вода и 50 грама хлебна мая.

Съд с тази смес поставете за 14 дни на топло и сенчесто мястослед което трябва да се разреди до обем от 10 литра.

Ще служи на zполиване на почвата в саксии.

За да „превземат“ гъбите трябва поставете брезова кора, дъбови листа и игли от иглолистни дървета върху субстратанапример смърчове.

Те ще имитират природни условия растежа на тези гъбички.

При поддържане температура 15-17 °C най-накрая ще получите свои собствени гъби.

Как да отглеждаме гъби в градината?

Ходенето за гъби в гората е вид медитация, както и психическо прочистване.

Страстните берачи на гъби със сигурност ще се съгласят, че една разходка из красива гора и да се върнеш с пълна кошница гъби е просто изживяване.

Ако обаче се интересувате само от гъби, можете да ги отглеждате и в градината.

Има няколко начина за отглеждане на гъби в градината и днес ще ви разкажем един от тях.

Белите гъби растат бързо дори в градината, когато има благоприятна среда при 18 °C.

Благоприятна среда за растеж на гъби се създава от топлото време, влажната почва и наличието на различни дървета като бор, дъб и бреза.

Гъбичките се размножават по един от следните начини: разпръскване, разпространение и използване на горски мицел.

Разпръскване

Донесените от гората гъби натрошете на ситно и ги разпръснете на места в градинатакъдето условията са най-подходящи за отглеждане на гъби.

Спорите се размножават и гъбите растат сами, но ако времето е прекалено сухо, може да не успее.

Разливане

Друг начин е разливането. Производителите на гъби с дългогодишен опит в засаждането на гъби в околностите си често използват този метод.

За тази цел натрошете шапките на гъбите и ги накиснете в 10 литра вода.

В кофа с вода е необходимо добавете също маята и захарта.

Като този оставяме го зареден за една седмица.

След това всеки литър разрежда се с 10 литра вода.

Необходимо е около младите дървета отстранете около 15 см от горния слой на земятаслед което площта се залива с разтвора и почвата се изсипва обратно.

Земята трябва да се уплътни малко и да се полива веднъж седмично.

Мицел

Гъбата може да бъде изкопана в гората заедно с буца пръст и трансплантирайте във вашата градина. Тогава просто трябва да поливате. Мицелът се продава и в селскостопанските магазини, които трябва посейте като семена върху подготвена почва. Те трябва да бъдат поставени близо до мястото на засаждане дървени трупиза осигуряване на необходимата влага за създаване на парников ефект.

Гъби в торбата

Гъбите растат добре в оранжерийни условия.

Гъба стридигъбите също са пряко доказателство за това.

Гъбите могат да се отглеждат директно в торби.

Ще трябва да отглеждате гъби в торба Торба 60 литра, сламка, вода и стебла от гъби.

Това е надежден начин за отглеждане на гъби у дома.

За да отглеждате гъби, достатъчно е да сте в стаята температура 15 °C и 85% влажност.

За тези цели е подходящо мазе, техническо помещение или лятна кухня.

Гъбите растат добре, ако в стаята има прозорец. Ако е мазе, има достатъчно светлина от електрическа крушка.

Сварете сламата в голяма тенджера и оставете леко да се охлади.

След това изстискайте сламката от излишната влага и я натиснете в найлонова торбичка.

Разстелете сламката на слоеве, върху всеки поставете 3-4 стъбла с мицел.

Гъбите трябва да се поставят по ръбовете, така че да се виждат отвън.

Завържете торбата и направете малък разрез на дъното, за да се отървете от излишната влага.

Около джоба направете дупки, за да позволите на въздуха да циркулира.

Когато мицелите поникнат, направете прорези в торбата близо до тяхза да могат гъбите да се развият отвън.

Така че можете да растете през цялата година гъба стриди и всички популярни гъби.

Основното нещо е да осигурите гъби идеална температура, чист въздух и светлина.

Как да използваме гъбите в кухнята?

Получените по този начин гъби ще бъдат идеално допълнение към много ястия.

С тях можете да приготвите не само ароматен сос или супа, но и отличен гулаш.

Излишъкът може изсушете или замразете.

Късмет!