СЛАДНИЧЕРСКИ трик, как да приготвите първокласно машинно тесто в последния момент и БЕЗ МЕЛАЧКА: Трябва ви само пластмасова бутилка!

Перфектен сладкарски трик, как се приготвят машинни сладки и без машина.

Дори не са ви необходими специални форми, можете да използвате обикновена пластмасова бутилка.

Открихме този страхотен сладкарски трик за вас в.

Имаме нужда от:

125 г масло (размекнато на стайна температура)

1 яйце

Половин чаша нишесте

Половин чаена лъжичка масло

1 чаена лъжичка пудра захар

1 опаковка ванилия

Половин пакет бакпулвер

3-3,5 чаши обикновено брашно (добавете бавно според консистенцията на тестото) 200 мл мерителна чаша

По желание за украса:

80 г млечен шоколад

80 г бял шоколад

ядки

кокосов орех

Приближаване:

СЛАДНИЧЕРСКИ трик, как да приготвите първокласно машинно тесто в последния момент и БЕЗ МЕЛАЧКА: Трябва ви само пластмасова бутилка!

Смесете омекналото масло и олиото в купа.

Добавяме и едно яйце.

Добавете нишесте към сместа и разбъркайте.

Добавяме и брашно – добавяме го постепенно и с ръце замесваме тесто.

СЛАДНИЧЕРСКИ трик, как да приготвите първокласно машинно тесто в последния момент и БЕЗ МЕЛАЧКА: Трябва ви само пластмасова бутилка!

Тестото трябва да е гладко и стегнато.

Сега ще подготвим нашия финт с бутилката.

Отрежете горната част от бутилката.

Сега на дъното на бутилката (възможно по-близо до дъното) посочваме 4 форми – кръг с лъчи в средата.

СЛАДНИЧЕРСКИ трик, как да приготвите първокласно машинно тесто в последния момент и БЕЗ МЕЛАЧКА: Трябва ви само пластмасова бутилка!

Сега използвайте нож, за да изрежете вътрешността – ще имаме идеален отвор за избутване на тестото (вижте видеото).

Процедираме по следния начин – слагаме тестото в бутилката.

СЛАДНИЧЕРСКИ трик, как да приготвите първокласно машинно тесто в последния момент и БЕЗ МЕЛАЧКА: Трябва ви само пластмасова бутилка!

С помощта на чаша притискаме тестото отгоре, благодарение на което тестото се избутва през дупките и има красива форма като от мелница.

Нарежете тестото на ленти с еднакъв размер и ги поставете върху тава, покрита с хартия за печене.

СЛАДНИЧЕРСКИ трик, как да приготвите първокласно машинно тесто в последния момент и БЕЗ МЕЛАЧКА: Трябва ви само пластмасова бутилка!

Пече се до златисто при температура 180 градуса.

Потопете готовия сладкиш в шоколад и го покрийте с ядки.

Желаем ви добър апетит! 🙂