Сладки и кисели чушки, различни от обикновените, ще бъдат вкусни върху препечен хляб за добра и различна гарнитура.
Нека хапнем заедно нещо хубаво, което да придружава второто ви ястие с месо. Чушките са вкусни, особено ако ги направим сладко-кисели. Готвене и приготвяне, различно от обичайната гарнитура. Оставяме обикновените чушки, които се пържат на тиган за още един ден, а днес вместо това ви обръщаме внимание на сладкия и тръпчив вкус, благодарение на оцета, който ще сложим в нашите пържени чушки.
Нека се подготвим да направим тази вкусна гарнитура с малко особен вкус, която се вписва идеално във всяко меню, особено в тези с месо. Сладко-киселото е с различен вкус от обикновеното и днес го предлагаме с чушки. Вкусна рецепта, за която няма да съжалявате.
Сладки и кисели чушки
Цветната и ароматна лятна гарнитура, която играе с вкусове и цветове, за да придружава хубаво плато със сушени меса.
съставки
1 кг чушки
3 супени лъжици захар
сол
50 мл бял винен оцет
чесън
Сладки и кисели чушки, различни от обичайните, ще бъдат вкусни на препечен хляб. Метод
Първо измиваме и нарязваме чушките, като отстраняваме дръжката и семките с вътрешните нишки. Изплакнете чушките под течаща вода и след това ги нарежете на ивици и ги оставете да изсъхнат върху чиста кърпа. Взимаме тиган с незалепващо покритие и запържваме чесъна и добавяме чушките нарязани на тънки филийки.Вземаме капак и оставяме да се знае, за да не омекнат добре чушките и посоляваме според вкуса. По време на готвене ще добавим количеството оцет, предвидено в рецептата, както и захарта, като смесим и пасираме добре съставките по време на готвене.
Как се правят сладки и кисели чушки
Важно е да запомните, че когато добавяме оцета и захарта, махаме капака и намаляваме котлона, за да добият вкус чушките и да няма възможност да загорят. След като се сварят, оставяме ги с капак, този път, за да задушим нашата гарнитура в тигана на изключен котлон, ясно защо да почиваме десетина минути и чушките ще продължат да придобиват вкус, без да продължават да се опознават друго. Поради тази причина можем да определим този план като наистина изключителен и също много прост, както видяхте с процедура, подходяща за всеки факултет. Дори и по-малко свикналите с готвенето могат да приготвят тази гарнитура, която на практика става сама и ще е готова за 10 минути. Време за готвене около четвърт час.