Цвеклото има удивителни ефекти върху нашето здраве.

Ето защо е жалко, че не се появява в домовете ни толкова често, колкото би могло.

Знаете ли, че цвеклото може да помогне при много здравословни проблеми по-добре от хапчета?

Прочетете с какво могат да ви помогнат червените зеленчуци.

Ефекти върху здравето:

Помага при уморени очи и подобрява зрението. Може дори да облекчи главоболието, причинено от прекомерно напрежение на очите.

Подобрява правилно използване на протеини в тялото.

Помага в борбата срещу алергии и микоза.

Понижава кръвното налягане. Редовната консумация на червено цвекло се препоръчва на хора, страдащи от високо кръвно налягане.

Има благоприятен ефект върху сърцето и кръвоносните съдове – съставът на цвеклото укрепва стените на кръвоносните съдове и артериите в нашето тяло, подобрява тяхната пропускливост и стимулира производството на хемоглобин.

Това също влияе върху нашия опит. Според резултатите от проучвания помага при депресивни настроения, подобрява концентрацията и помага в борбата с безсънието, причинено от напрежение и стрес.

Укрепва защитните сили на организма и освобождава тялото от вредни вещества.

Бори се с умората, дори с хроничната умора.

Бори се с рака – сокът от цвекло се препоръчва не само като ефективна профилактика на рака, но и като поддържащо лечение в процеса на химиотерапия и последващо възстановяване. Препоръчително е да се пие 1 чаша сок от цвекло поне 2 пъти седмично.

Има благоприятен ефект при храносмилателни проблеми и допринася за правилната функция на жлъчния мехур.

Благоприятства косата, ноктите и кожата. Предотвратява появата на бръчки и придава еластичност на кожата.

лекува атеросклероза – благоприятства здравето на кръвоносните съдове и артериите, повишава тяхната еластичност и проходимост,

помощ при инфекции на пикочните пътища – има диуретично действие,

Аналгетичен ефект – действа против болка,

Съдържа набор от уникални микроелементикоито не могат да бъдат намерени никъде другаде в тази комбинация,

Богат на йод – важен при лечението на заболявания на щитовидната жлеза.

В допълнение към горните факти, цвеклото е богато на витамини C и Eсъдържа желязо, магнезий, цинк а калий. За високо съдържание фолиева киселина цвеклото е отлично за бременни жени – неговият състав има благоприятен ефект върху безупречното развитие на плода.

Пригответе вкусно ястие от червено цвекло

Имаме нужда от:

600 г сурово цвекло

4 скилидки чесън

80 г растително масло

За марината:

3 супени лъжици оцет

1 чаена лъжичка захар

0,5 чаени лъжички сол

1 чаена лъжичка кориандър

0,5 чаена лъжичка черен пипер

Приближаване:

Ние ще подготвим всички съставки. Използваме цвеклото в сурово състояние.

Чесънът се нарязва на ситно, измитото и обелено цвекло се настъргва на ренде.

Разбъркайте, за да приготвите марината всички съставки.

Добавете цвеклото и чесъна в купата заедно с маринатата и разбъркайте.

Сложете олиото да заври и залейте цвеклото, разбъркайте и оставете салатата да престои малко 3 часа.