Ние приготвяме изключителен аперитив или предястие, сандвичите с патладжани, вкусни и вкусни, апетитни вкусотии.
Сандвичите с патладжани са изключителен аперитив или предястие, наистина вкусна и оригинална наслада, която завладява всеки с неустоимия си аромат, истински вкусен и красив деликатес, който може да бъде представен и на масата, с експлозия от вкусове, които ще ви завладеят във всеки един момент. обръщам.хапя. Меко предястие, богато на вкусове, които се смесват хармонично със запечената на тиган провола, придавайки онази неустоима жилава нотка. Освен това ще престрафицираме и ще акомпанираме всичко с големи и сочни резени домати, овкусени с микс от олио, сол, риган и чесън, което допълнително подсилва техния сладък и свеж вкус. Всеки слой от този сандвич е изненада от вкусове, перфектна комбинация от съставки, които се допълват взаимно.
За да направите това ястие още по-специално, можете да го обогатите с някои допълнителни съставки. Например, можете да добавите малко маслини Taggiasca или каперси за допълнителна нотка. Като алтернатива можете да изберете домашен доматен сос, за да придадете свежа и решителна нотка на сандвича. Или можете да ги обогатите допълнително, като добавите няколко хубави резена сурова шунка или хрупкав бекон, или можете да редувате гъби или чушки, създавайки вкусен и изключително различен слой, накратко, още по-вкусни сандвичи, които не трябва да пропускате.
Сандвичите с патладжан са изключителен аперитив или предястие, което знае как да завладее небцето.
Със своята комбинация от интензивни и вкусни вкусове, те са наистина апетитни вкусотии, както можете да видите, можете допълнително да обогатите това ястие с допълнителни съставки или да го направите по-леко с някои прости промени. Накратко, те ще се превърнат в идеалния ви избор, за да зарадвате гостите си или просто за вкусен аперитив. Нека ги приготвим заедно!
Време за приготвяне: 20 минути
Време за готвене: 30 минути
Съставки за 4 човека
2 патладжана
200 г пушена провола
2 големи домата
4 супени лъжици екстра върджин зехтин
Сол на вкус
Риган на вкус
2 скилидки чесън
Приготвяне на сандвичи с патладжани
За да направите тази невероятна рецепта за спринт, започнете, като нарежете патладжаните на кръгчета с дебелина около 1 см и ги изпечете на загрята скара, докато омекнат и станат леко златисти, като ги нагласите от двете страни с малко сол.
След като приготвите патладжаните, оставете ги да изстинат, като междувременно сварете проволата в тиган със струйка олио, докато леко омекне, като внимавате да не я препечете.
Нарежете доматите на дебели филийки и ги овкусете със зехтин екстра върджин, сол, риган и наситнен чесън. След това сглобете сандвича, след като всички съставки са готови, като процедирате на слоеве. Поставете резен печен на скара патладжан върху чинията, след това добавете резен запечен на тиган проволон и резен подправен домат, след което повторете слоевете, докато оформите висок, вкусен сандвич. Натиснете леко с ръце, за да се уплътни и сервирайте, като добавите струйка олио. Приятен апетит!