За вкусен аперитив всичко, от което наистина се нуждаем, е яйце и малко пармезан, пригответе нещо вкусно и всички ще останат наистина възхитени.

The Коледни празници току-що започнаха и много от нас все още се занимават с обеди, които да прекарат заедно с приятели и любими хора, така че акцентът винаги е представен от този на аперитива, онзи период от време, в който се срещаме, за да отпием нещо добро и в същото време очакваме вечеря .

Само си помислете за успеха, който подсилените аперитиви са постигнали с времето, аперитиви за вечеря, за обяд, накратко… ястие, което можем да преоткрием, както пожелаем.

Както всички знаем аперитивът, който е толкова популярен, защото може да бъде обогатен с много малки ястиякато по този начин се наслаждавате на различни храни, които можете да опитате в малки дози.

Перфектен аперитив с яйце и пармезан: рецепта

Както обяснихме в началото на нашата статия, аперитивът може да бъде обогатен с множество мезета и рецептата, която ще ви предоставим, е само едно от тях. Ще ни трябват само две съставки:

160 грама пармезан,

Яйце.

Имайте предвид, че дозите варират в зависимост от хората, които ще могат да опитат това предястие по време на аперитив. Дозите по тази рецепта ще ви позволят да направите приблизително 10 топки.

Ще ви кажа как да приготвите перфектното предястие за аперитив

Нека започнем да приготвяме собствено предястие с пармезан, вземете си хубаво настъргано парче у дома или го поръчайте на наш доверен месар. Прехвърляме пармезана в купа и тук изсипваме съдържанието на едно яйце, разбъркваме тези две съставки заедно с вилица, докато се получи зърнесто и жълто тесто.

След като сме достигнали желаната консистенция вече можем да мислим за готвене. Тази закуска може да се изпържи в сгорещена мазнина, ако желаете, но готвенето във фритюрник би било идеално. Комплект уреда на 180 градуса и поставете топчетата вътре за около 10 минути. Извадете ги и почти веднага ще забележите малките кюфтенца, които ще станат златисти, опитайте ги и ви уверявам, че ще са наистина вкусни… незабравим вкус и мека, но в същото време ронлива консистенция.

Опитайте ги и вие и ги сервирайте по време на аперитив, веднага ще забележите, че гостите ви ще полудеят по тях, тъй като ще бъде абсолютно невъзможно да им устоите. Една алтернативна идея е супер супер гарантиран успех.