С courgette parmigiana ще зарадвате всеки, който е на диета, само 200 калории и много вкус и лекота.

Вярвам, че пармезаната, независимо дали е направена с патладжани, артишок, картофи или тиквички, винаги е кралицата на всяко меню. Класическата пармиджана с патладжани е желана от мнозина, защото е направена по всички стандарти и следователно с пържене на патладжаните е рецепта, която изисква малко време.

Очевидно и в този случай има версии като със златни и пържени патладжани или с други зеленчуци като артишок или картофи. Е, аз доброволно пропуснах сред тях тази с тиквички, защото когато използваме тиквички, можем да продължим с несравнима пармезана, но също и лека, която може да се яде, без да се добавят твърде много калории и мазнини, всъщност ще има само 200.

Тиквички пармиджана с 200 калории

Няма уважаваща себе си диета, която да не включва изобретателност. Класическите диетични рецепти рано или късно ни омръзват и вече не можем да продължим диетата си, както желаем. Ето подходящата за диетата тиква пармиджана.

съставки

3 тиквички

150 г варена шунка

моцарела 200 г провола или скаморца

100 г настърган кашкавал

сол

пипер

босилек

зехтин

С courgette parmigiana ще зарадвате всеки, който е на диета, само 200 калории. Метод

Измийте добре тиквичките и ги нарежете на тънко, след като ги подрежете от двата края. Загряваме скарата и когато се загрее, пристъпваме към печенето им. Нека подготвим съставките, с които ще напълним нашата пармезана, тоест нарежете моцарелата, вземете варената шунка и настърганото сирене, както и останалите съставки. Взимаме тава за печене и я намасляваме на дъното, нареждаме резенчетата тиквички, поръсваме сол, черен пипер по желание, ред сварената шунка, един слой с избрания от нас млечен продукт, поръсваме настърган кашкавал и отидете с второ ястие слой от тиквички. Продължаваме както преди, докато свършат съставките. Имайте предвид, че можем да създадем и единични порции, както предпочитате.

Как да си направим лека пармиджана от тиквички

Затваряме пармезаната със слой настърган кашкавал и оставяме във фурната на 180 градуса за около 30 минути. Оставете леко да се охлади и сервирайте. Тази рецепта е много лесна и много лека и може да се приготви и сурова. Ако искаме да опростим процеса, всичко, което трябва да направим, е да нарежем тънките филийки тиквички и да ги приготвим сурови, със същите съставки, същите методи и времена на готвене.Ще видим сами дали обичаме да ги готвим за няколко повече минути.