Руската салата е готова веднага, аз използвам джардинерата, леката майонеза, много е добра и за нула време ще имаме богата салата.

Руската инхалация по време на коледните празници никога не може да липсва на трапезата, вкусна е, перфектната гарнитура, но и отлично решение за преминаване от едно ястие към друго, защото почти има ефекта на прехода, преди да продължите дългото пътуване на коледната вечеря или обяд. Коледа вече е известна, това е онзи празник, който освен религиозния аспект е богат на секуларизъм, добра храна и днес, въпреки традициите, дори и извън града.

За мнозина това се превърна в идеално решение, но традициите викат и ако не можем да отидем на приятно пътешествие, трябва да опитаме силите си в типичните коледни ястия. Руската салата е перфектна и ако използваме джадинера. Направих го, но не казах на никого и с леката майонеза се получи царица салата. Моите сътрапезници? Те абсолютно не забелязаха.

Руска салата с жардиния и лека майонеза

За тези, които знаят, не си вирете носа, никога не казвайте „не“ на нещо, ако не сте го опитали първи. Казвам ви, че така приготвена е чудесна.

съставки

2 картофа

100 г грах

2 моркова

20 г джиардиния

160 г лека майонеза

сол

Руската салата е готова веднага, аз използвам джиардинерата, леката майонеза, много е добра. Метод

След като измиете добре картофите и морковите, отстраните кората и ги нарежете на ситно, сварете ги за 5 минути във вряща вода, като посолите, но не прекалявайте. След 5 минути добавяме граха, който ще използваме в буркан или замразен и продължаваме да варим всичко още 5 минути. След като изтече посоченото време, отцедете всичко и оставете настрана. Те ще трябва да се охладят.

Как да си направим руска салата с жардиния и лека майонеза

Вземаме кана, в която ще се побере потапящият блендер и изсипваме двете супени лъжици Gardener (две супени лъжици са приблизително 20 грама) и пасираме. Препоръчвам giardiniera да е добре дренирана. Добавете го към зеленчуците и разбъркайте всичко с леката майонеза. разбъркваме напълно и слагаме нашата руска салата в поднос, като я украсяваме по желание преди сервиране. Бързо, бързо, нали? Честита руска салата на всички!