Рулцата от тиквички са толкова добри, че никой няма да може да се откаже от тях, бисът е гарантиран! Нека видим заедно рецептата за спринт!
Уморени ли сте от същите стари рецепти с тиквички? Това със сигурност не е нищо ново, но можем да ви гарантираме, че пълнежът ще ви удиви, не е обичайният! Обикновено приготвяме обичайните тиквички, пълнени с шунка и провола или фиордилат, но този пълнеж ще ви удиви.
В кухнята никога не трябва да ви липсва въображение, хубаво е всеки път да сервирате различни ястия, за да възбудите апетита си. Пълнежът на тези тиквички е риба тон и варена шунка. Уверете се, че сте отцедили добре рибата тон, в противен случай ще отдели твърде много масло. Като алтернатива можете да изберете естествена риба тон. Всичко, което трябва да направите, е да следвате рецептата за спринт!
Рулца от тиквички: добавете риба тон и шунка и ще видите какъв успех!
Рулцата са вкусни както студени, така и топли, и в двата случая ще свършат веднага, щом ги поднесете на масата, вече ще са готови! Идеална рецепта за гарнитура, основно ястие или вкусно предястие. На този етап всичко, което остава, е да следвате стъпка по стъпка рецептата за спринт!
Съставки за 4 човека
- 4 тиквички
- 200 г отцедена риба тон
- 150 г варена шунка
- 10 зелени маслини
- настърган пармезан на вкус
- масло от фъстъчено семе на вкус
Метод
За да приготвите тези рулца от тиквички, започнете, като измиете добре тиквичките, подсушете ги с кухненска хартия, след това отстранете края и нарежете на филийки.
Моля, не ги режете твърде дебело, това ще изисква по-дълго време за готвене, след което сложете маслото от семена в голям тиган с незалепващо покритие. Запържваме малко, след което ги обръщаме по средата на готвене, слагаме ги в чиния за сервиране с попиваща кухненска хартия, подсушаваме, за да премахнем излишната мазнина.
След това вземаме форма за печене или купа с високи ръбове и постепенно поставяме вертикално рулцата от тиквички. Първо нареждаме тиквичките в чиния, слагаме рибата тон, варената шунка, нарязаните маслини без костилки и навиваме на рулца. Сервираме веднага щом свършим. Ако желаете можете да добавите листенца мента, тиквичките ще имат различен вкус.
Приятен апетит!