Днес приготвяме заедно тази страхотна и вкусна рецепта от празен хладилник, но с тиква. Не цапайте нищо и сложете всичко във фурната. Готови ли сте да видите как се прави?

Готвенето в събота вечер е истинска бъркотия, винаги ви липсва желание да правите всичко или се потапяте в онези рецепти, които изискват часове подготовка, само за да откриете, че кухнята е цялата мръсна, когато приключите.

Ами ако ви кажа, че съм намерил идеалното решение за невероятно ястие, което ще ви позволи да използвате остатъците, които имате в хладилника, но което в същото време няма да ви накара да объркате кухнята?

Рецепта за изпразване на хладилника за вечеря с тиква

Ами да, днес ще ви разкрия как да приготвите гурме ястие, което ще остави всички зашеметени, включително всички гости в последния момент, които са самопоканени в дома ви за вечеря. Дори няма да е необходимо да пазарувате необходимите артикули, защото съм сигурен, че вече имате всичко необходимо във вашия хладилник… или по-добре казано, трябва да използвате само това, което имате в хладилника! Ето списъка със съставките за двама души:

Руло от бутер тесто (за предпочитане кръгло),

400 грама тиква,

150 г варена шунка,

100 сирене на кубчета,

1 лук Tropea.

Ще ви кажа как да приготвите този невероятен пай

Нека започнем да приготвяме тази рецепта с тикваотстранете кората, нарежете го на клинове или тънки филийки и Печем във фурната на 200 градуса за 30 минути подправени с олио, сладък пипер и риган. Когато тиквата е готова, адаптираме парчетата и след това преминаваме към следващата стъпка от нашата рецепта.

Развиваме рулото от бутер тесто и пресмятаме внимателно центъра, защото трябва да оставим граница от поне 5 сантиметра, след което започваме да добавяме тиквата, нарязаното на кубчета сирене, а също и сварената шунка. Завършваме подготовката, като отгоре нареждаме и нарязания на лентички лук Tropea. В този момент започваме да затваряме краищата, които трябва да поберат съдържанието на нашата солена торта, която да прехвърлим в подходяща за печене тава, но без да махаме хартията за печене.

Да сготвим солен пай във вентилирана фурна до златисто за около 20 минути на 180 градуса. Сервирайте докато е още горещо и всеки ще си близне котлетите, накратко нов рекорден успех в кухнята!