Изненада на масата днес! Донесете пясъчните патладжани с пармезан, които са истинско зареждане с вкусна енергия, която всеки иска да яде: включително деца

Направете ги много, защото в противен случай рискувате да превърнете неделния семеен обяд в истинска битка за грабване на последното парче от този деликатес. Здрави И много добревсъщност те са без калории и следователно идеален и за тези, които са диета. Следователно това е рецепта светлина което подобрява не само деня ви, но и живота ви.

Абсолютно фантастичноу дома винаги имат голям успех, тъй като едно води след себе си и често свършват дори преди всеки да е имал възможност да изяде поне една порция.Затова винаги е добре да направите поне една втора партида за да не разочаровам никого. Не се безпокой! За съжаление те никога не напредват. Светлина и практически неустоими, те са приказката, която не можете да пропуснете, която искате никога да не свършва.

Пясъчни патладжани с пармезан: хрупкави и много вкусни

Сготвени и изядени, те са абсолютно тази гарнитура незабележимо който върви добре с повечето рибни, но и с месни втори ястия. Но никога няма да разберете колко са добри, докато не ги опитате като аперитив поздравявам или като невероятен деликатес на мястото на обичайния e незаменим картофен чипс. А къде пише, че за да се храниш добре трябва да напълнееш? Това е рецептата, която демонстрира точно обратното: всъщност приготвените по този начин патладжани не само не напълняват, но и са валидна помощ при върнете се или останете във форма. И още повече, че се приготвят много лесно и бързо, дотолкова, че дори тези, които не са стъпвали в кухнята, могат да ги направят с голям успех и с много малко усилия. И така, какво повече можете да поискате?

• съставки
• 30 г настърган пармезан
• сол и прясно смлян черен пипер на вкус
• струйка суров екстра върджин зехтин
• 4 супени лъжици галета
• 1 лилав патладжан
• листенца пресен босилек на вкус

Пясъчни патладжани с пармезан, процедура

Приготвянето на панировката е много лесно и отнема само няколко секунди, ако го направите така: изсипете галетата в купа и добавете наситнения босилек, настъргания босилек, щипка сол. Разбъркайте внимателно всички съставки до получаване на хомогенна панировка.

Сега измийте патладжана, като го изтриете внимателно и след това го подсушете. Почистете го и след това го нарежете на филийки с еднакъв размер и след това на кубчета, винаги с еднакъв размер, които оставете да починат 30 минути в гевгир, поръсени с . След като изтече необходимото време, намажете парчетата зеленчук с кухненска хартия и ги оваляйте в панировката, като се уверите, че тя ги покрива напълно и ги прехвърлете в тава, застлана с хартия за печене. Тук ще ги наредите така, че да не се застъпват, намаслете ги и печете във вентилирана фурна за 20-25 минути на 180° и след това продължете да печете на грил за 5 минути. Сервирайте.