Евтин и лесен за приготвяне десерт е . Тортата е приготвена с малко продукти, но резултатът е сензационен. Без яйца, мляко и масло, десертът ще завладее и най-претенциозните вкусове.

Post negresa, вкусен десерт СНИМКА Shuttersatock

съставки:

• 250 мл минерална вода (1 чаша)
• 250 г захар (1 чаша)
• 100 мл масло (чаша)
• 400 гр. сладко от вишни/ягоди
• 450 г брашно (3 чаши)
• 2 лъжици какао
• 1 чаена лъжичка сода за хляб (разрежда се с 3 супени лъжици оцет)
• малко сол
• есенция от ром

Начин на приготвяне:

„В купа се слагат минералната вода, захарта, солта, есенцията и се разбъркват добре, докато захарта се разтвори. Добавете олиото и сладкото, след това содата, погасена в оцета, пише. Сложете брашното и какаото, хомогенизирайте и полученото тесто прехвърлете в тавичка с размери 25х35 см и печете негреса за 35-40 минути, на 180 градуса или докато премине теста с клечка за зъби.

Оставете върху решетка да изстине и изрежете пухкавия постен негрес в желаната форма.

Ако желаете, преди да го сложите във фурната, можете да поръсите отгоре и смлени ядки.

Казвам, опитайте рецептата за постни пухкави къпини, чудесна е и съм сигурна, че всички ще я харесат. Добър апетит!

Как да се храним здравословно по време на пости. Алармен сигнал от диетолози за избора на храна

Има определени храни, които трябва да се консумират умерено или дори да се избягват по време на гладуване. Става въпрос за някои, като някои от тях имат малка хранителна стойност.

„Постните сладки, като постните сладоледи, постните бисквити и вафли, но и много други продукти от тази категория съдържат толкова много захар и нездравословни мазнини, колкото и останалите търговски сладки, без да носят витамини и минерали“, подчертава Адина Русу, диетолог.

За тези, които искат да изберат такива постни продукти, специалистите измислят няколко

„Трябва да избираме такива, които не съдържат кокосово или палмово масло, които не съдържат много захар и които нямат голямо количество сол. Изберете храни, чийто списък на съставките започва с растителни източници на протеини, като боб, леща, нахут или соя, а не само протеинови екстракти от тези растения“, заключава диетологът Адина Русу.