Всеки път, когато трябва да пия аперитив, приготвям тези фантастични селски ястия от бутер тесто, всичко, от което се нуждаете, са две съставки в допълнение към бутер тестото. Остава само да откриете рецептата за спринт!
В кухнята с малко въображение и много прости съставки можете да приготвите уникални рецепти, които със сигурност няма да ви разочароват, какво мислите? Днес сме тук, за да ви предложим бутер тесто по селски с пълнеж от скаморца и сушени домати в олио.
Толкова са добри, че ще изчезнат от чинията, повярвайте ми, ако ви предстои вечер с приятели и роднини и не знаете какво да поднесете за аперитив, тази рецепта е идеална, попадение е. Какво мислите, искате ли да опитате и вие?
Селски бутер тесто със сушени домати и скаморца: ще се продават като топъл хляб
Днес приготвяме бутер тесто по селски с пълнеж от скаморца и сушени домати, но без да прекаляваме с подправките. Всеки път, когато ги сервирам, правя фурор и трябва да кажа, че винаги има успех, моите приятели ме молят за тези селски. Нека да видим рецептата заедно!
Съставки за 4 човека
1 руло правоъгълно бутер тесто
1 глава червен лук (по желание)
8 сушени домата в олио
150 г пушена скаморца
риган на вкус
Процес на селско бутер тесто със сушени домати
За да приготвим тези рустици, започваме с изваждането на сушените домати от маслото, оставяме ги да се отцедят добре и след това ги нарязваме на две или на няколко части. Нарежете пушената скаморца на ивици.
Загряваме фурната на 180°C и след това изваждаме бутер тестото от хладилника, развиваме го, без да махаме хартията за печене и нареждаме директно върху тава за печене. Нарежете го на правоъгълници с еднакъв размер. Поставете скаморца, сушени домати и малко нарязан лук в центъра на всеки правоъгълник. Просто вземаме два срещуположни края на правоъгълниците и ги съединяваме в центъра.
Веднага след като приключим с останалите правоъгълници, разпределяме малко риган и оставяме да се пече във фурната на 180° за 15 минути, като я изключваме, когато готвенето приключи.
Оставете тези невероятни селски бутер сладкиши да изстинат малко и сервирайте в чиния за сервиране.
Приятен апетит!