Те не са красиви на пръв поглед и дори може да изглеждат отблъскващи за някои – представяме ви черната ряпа. Неправилната форма и черната повърхност ги предразполага към това.

Вкусът им е странен, но това, което крият, определено си заслужава отглеждането.

Малко хора знаят, че това е едно от най-добрите природни средства за облекчаване на кашлицата. Това обаче далеч не е всичко.

Черната ряпа е остра и леко остра, но няма значителен аромат.

Е подходяща съставка за салати, можете да го добавите към хляб с масло или сирене.

Яжте го пресен и суров, защото е богат на витамин С, който би се разградил ненужно при топлинна обработка.

Зареден с хранителни вещества и витамини

Порталът пише и за ползите от репичките за здравето.

Черната ряпа е склад витамин Ц, който поддържа защитните сили на организма и ускорява нервно-мускулните реакции, съдържа и редкия витамин РР.

Витамините също са представени тук B1, B2 и E.

Помощ за мускулите

Черната ряпа също снабдява тялото ви с минерали като калий, който помага за елиминирането на излишната вода, събрана в тялото и освобождава неприятните потрепвания, причинени от мускулна умора.

Калцият, съдържащ се в черната ряпа, е важен за изграждането на костите и зъбите, освен това се усвоява много по-добре от този в млякото.

Този нисък зеленчук също ви осигурява сяра и магнезий.

Докато магнезият помага за предотвратяване на спазми и напрежение, сярата подпомага метаболизма на аминокиселините и протеините.

Най-бързият детокс

Благодарение на активните си съставки черната ряпа е добър приятел на черния дроб и помага на тялото да се освободи бързо от токсините.

Влияе добре и на функцията на жлъчния мехур, което улеснява храносмилането.

Черната ряпа също повишава апетита, така че тези, които страдат от анорексия, трябва редовно да консумират черна ряпа.

Благодарение на високото си съдържание на фибри, той подобрява работата на червата, така че тези, които страдат от запек, непременно трябва да го опитат.

Срещу стрес и безсъние

Черната ряпа може да облекчи стреса и да помогне на пациенти, страдащи от безсъние.

Предотвратява образуването бъбречна камъни

Ако редовно консумирате черна ряпа, ще предотвратите образуването на песъчинки в бъбреците, които с времето се утаяват и причиняват много дискомфорт.

Черната ряпа, смесена с мед, е отлично средство за почистване не само на черния дроб, но и на бъбреците.

Три рецепти от черна ряпа

Сироп от черна ряпа: Той е по-ефикасен от всяко лекарство и сироп за кашлица.

Обелете черната ряпа, разполовете я и след това я накълцайте на ситно.

Поставете го в купа и след това го полейте с обилно количество мед.

Оставете го за 24 часа и след това го използвайте 3 пъти дневно по супени лъжици.

Медът значително облекчава неприятната кашлица, но също така е отлично вещество за деца, които имат проблеми с растежа.

Сок от репички: Почистете го, нарежете го на кубчета и го притиснете с преса за плодове.

След това добавете моркови, целина и магданоз, изцедете ги и смесете със сока от репички.

Пийте чаша от това здравословно лекарство всеки ден. Добре е за тези, които страдат от астма или алергии или болки в стомаха.

Сурова черна ряпа:

Нарежете ряпата на фини тънки филийки, посолете леко, оставете да престои 10-20 минути, за да пусне малко сок. Полейте със зехтин и няколко капки ябълков оцет.

Получаваме много здравословни и вкусни закуски.

Как да отгледаме черна ряпа

Семената се засяват през летните месеци от юли до първата половина на август.

Не го засявайте в почва, прясно наторена с оборски тор.

Поради влиянието на оборския тор, той ще изгние, ще се напука и няма да ви зарадва дори с непропорционално лютия си вкус.

Внимавайте и подгответе добре почвата за репичките.

Тя трябва да е лека, достатъчно дълбока и добре осигурена с хумус.

Определено използвайте вашия висококачествен компост.

Правилното поливане също е важно. Ако не е достатъчно и редовно, ще имате кухи, сякаш гъбести корени.

Затова се опитайте да поддържате леглото с репички достатъчно влажно и еластично.

Реколтата се прибира през есента – края на октомври до ноември.

Чудодейна рецепта против кашлица

Наскоро четох тук за действието на този чудодеен зеленчук (черна ряпа). това ме вдъхнови да ви пиша за тази стара рецепта за много ефективен сироп за кашлица, който се приготвя изключително лесно.

Рецептата е отлична против болки в гърлото и кашлица. Непременно го опитайте, ако не го отглеждате, лесно може да се купи в супермаркетите и на пазара.

Сиропът е вкусен и дори децата нямат нищо против. Ние я направихме точно такава, рецептата е на Mrs

Черната ряпа обикновено е много здравословна и в тази рецепта освобождава хранителни вещества в сока.

Имаме нужда от:

черна ряпа, захар

Приближаване:

Така че процедурата. Репичките не ги режем, а само ги измиваме и разполовяваме.

Нарежете всяка половина на по-дебели кръгчета.

Сложете половинките заедно и поставете разреза на дъното на купата.

Поръсете с около една равна супена лъжица захар. След известно време репичките ще пуснат сок.

Сокът е много вкусен и децата няма да го откажат.

Репичките трябва да са големи и само едната половина да се побере в купата. оставяме в хладилника и даваме на децата по лъжички.

Не се задържа дълго. Само това, което той пусне, трябва да изпиете в рамките на няколко дни. Но вкусът е отличен, определено ще изчезне веднъж или два пъти.

Издържа до 6 месеца

При температура около 0°C и достатъчна (около 90-95%) влажност можете да го съхранявате до 6 месеца.