Днес ви предлагам лазаня от бутер тесто с гъби, сирене и артишок, лесна и в същото време специална рецепта, какво мислите вие, искате ли да опитате и вие?

Можете да поднесете тази рецепта като първо ястие или като вкусна храна, имате голям избор, изберете да използвате бутер тесто или маслено тесто, изберете както предпочитате, опитах и ​​двата варианта и трябва да кажа, че резултатът беше повече от задоволително.

Оригинална рецепта, надхвърляща класиката, как мислите, искате ли да изненадате семейството си така? Аз пълня лазанята с артишок, провола и гъби, но вие можете да я напълните както предпочитате, нека видим заедно бързата рецепта!

Лазаня от бутер тесто с гъби, сирене и артишок, неустоим вкус, който не бива да пропускате

Лазанята от бутер тесто е хрупкава отвън и мека отвътре, аз винаги добавям провола, но можете да опитате да добавите половин провола и моцарела. Истинска бомба, следвайте рецептата за спринт стъпка по стъпка!

Съставки за 4 човека

2 рулца бутер тесто
400 г замразени гъби
200 г провола
6 артишока в масло
50 г настъргано пармезано реджано
червени домати на вкус
Сол на вкус
1 скилидка чесън
екстра върджин зехтин на вкус

Лазаня от бутер тесто с гъби, кашкавал и артишок

За да приготвите тези хиляда листа бутер тесто, сложете чесъна и необработения зехтин в тиган и оставете да покафенее. След това добавете добре отцедените от маслото артишок и замразените гъби. Посолете и оставете да поври около десет минути.

Разбъркваме от време на време с дървена лъжица, след което вземаме съд за печене, слагаме лист хартия за печене, нареждаме първия слой нарязано бутер тесто, избираме големината, набождаме го със зъбчетата на вилицата.

Покриваме с гъби, артишок, нарязани домати и кубчета провола. Разпределяме настърганото Пармеджано Реджано. Покриваме с още един слой бутер тесто и продължаваме както е препоръчано по-горе.

Оставете да се готви на 200° за 15 минути, изключете го, когато готвенето приключи, ако предпочитате по-хрупкава повърхност, тогава гответе на функция грил. Изключете, когато готвенето приключи и сервирайте.

Приятен апетит!