Нежен кремообразен десерт, който може да приготви абсолютно всеки.
Толкова е вкусно, че ще го приготвяте редовно.
Отлична рецепта за бързи крем десерти от YouTube канала
Имаме нужда от:
2 яйца
щипка сол
70 г гранулирана захар
8 г ванилова захар
100 ml растително масло
200 мл мляко
180 г брашно
20 г какао
16 г бакпулвер
125 г маскарпоне
200 мл сметана за разбиване
конфитюр
пудра захар
Приближаване:
Добавете яйцата в дълбока купа.
Поръсете щипка сол, захар, ванилова захар и разбийте с миксер.
Налива се олио и се разбърква с бъркалка.
Добавете мляко към сместа.
Разбъркайте старателно.
Добавете какао и бакпулвер в малка купа с брашно.
Разбъркайте добре с лъжица.
Какаова смес пресейте през цедка в купа и разбъркайте с бъркалка.
Изсипете рядкото тесто върху тава, постлана с хартия за печене.
Разпределете го по цялата повърхност.
Печем във фурната за 12-15 минути при температура 180°C.
Добавете маскарпоне в купата.
Изсипете крема.
Сметаната се разбива с миксер.
Извадете изпеченото тесто от тавата за печене.
Изрежете кръгове с помощта на чаша.
Остатъчно тесто натрошете с ръце на трохи.
Прехвърлете в отделна купа.
Намажете тестените кръгове с мляко.
След това с помощта на сладкарски пош около краищата нанасяме крема.
В центъра добавете чаена лъжичка сладко.
След това нанасяме крема.
Отгоре поръсете с трохи тесто.
Накрая поръсете десерта с пудра захар.
Можем да сервираме.
Добър апетит!