Консумирането на суров или варен спанак носи важни ползи за здравето. В допълнение, той е нискокалоричен и следователно идеален в коланите за отслабване.

Но внимавайте с какво свързвате спанака, за да не получите калорична бомба! СНИМКА Shutterstock

Спанакът има терапевтични качества, които заслужават внимание. Известно е, че е важен източник на антиоксиданти, действа като регулатор на кръвното налягане (има хипотензивна роля), повишава имунитета, защитава костите и дори може да забави развитието на различни видове рак. Можем да го консумираме в салати, в пудинги, суфлета и да го комбинираме с други ястия.

„Спанакът може да се включва във всяко хранене и да се яде с яйца, риба, смесен в зелена салата и др. Използва се като основна храна в различни ястия като супи, крем супи, дип от спанак, салата от спанак, тарти със спанак и списъкът може да продължи. Но внимавай! Ако по време на приготвянето спанакът промени цвета си, ако вместо зелен стане жълтеникаво-зелен, значи спанакът вече не трябва да се яде, защото е вреден. Най-добре е спанакът да се консумира суров или съвсем малко попаренt“, обясни д-р Cătălin Luca в своя блог.

Защо е идеален в коланите за отслабване

Един от най-важните аспекти, които правят спанака достоен зеленчук за различни диети, е свързан не само с богатото му съдържание на активни вещества, но и с ниския му калориен прием.

Следователно спанакът може да бъде идеалното решение, ако искате да запазите здравето си, но и фигурата си. Тази храна съдържа само 23 калории на 100 грама, което представлява 1,15% от общо 2000 калории, препоръчителни дневно. Говорим за 3,6 грама въглехидрати, 2,9 грама протеин, без никакви мазнини, 2,2 грама фибри, без сол и захар. публикува няколко отлични рецепти със спанак, идеални в коланите за отслабване.

Кой обаче трябва да избягва или да консумира спанак с повишено внимание

при хора с чернодробни, ревматични, стомашни и чревни възпаления, поради съдържанието на калиеви и калциеви оксалати. Освен това хората, страдащи от литиаза, трябва да избягват прекомерната консумация, тъй като съдържа пикочна киселина.

Спанакът е противопоказан за страдащите от литиаза, тъй като съдържа пикочна киселина