Този сироп без варене е истински лек. През есента и зимата си струва да го имате под ръка.
Грип, настинки, отслабен имунитет, вируси, липса на витамини и много други проблеми.
Той ще ви помогне с всичко това. И дори децата го харесват, защото цвеклото изобщо не се усеща.
Слагам го в чай, лимонада и в рецепти за сладкиши. Вкусно и толкова здравословно.
Ефекти върху здравето:
Поддържа дефанзивност.
Укрепва сърцето и кръвоносните съдове.
Намалява висок холестерол и кръвно налягане.
Предпазва тялото и клетките от свободните радикали.
Укрепва косата и ноктите.
Подпомага функцията на черния дроб.
Откислява организма.
Диуретик, подпомага бъбреците.
Подобрява изпразването.
Подпомага образуването на кръв.
Подобрява здравината на кожата и костите.
Облекчава менструалните болки.
Помага при уморени очи и подобрява зрението.
Помага в борбата срещу алергии и микоза.
Бори се с умората, дори с хроничната умора.
Благоприятства косата, ноктите и кожата.
Предотвратява появата на бръчки и придава еластичност на кожата.
Аналгетичен ефект – действа против болка.
Съдържа набор от уникални микроелементикоито не могат да бъдат намерени никъде другаде в тази комбинация.
Богат на йод – важен при лечението на заболявания на щитовидната жлеза.
В допълнение към горните факти, цвеклото е богато на витамини C и Eсъдържа желязо, магнезий, цинк а калий.
За високо съдържание фолиева киселина цвеклото е отлично за бременни жени – съставът му има благоприятен ефект върху безупречното развитие на плода.
Имаме нужда (коригирайте дозата според това колко цвекло имате):
3 кг обелено цвекло
4 лимона (ако нямате органични лимони е добре да ги измиете с оцетна вода, кората също влиза в рецептата)
3 литра преварена вода – охладена
3-5 опаковки. лимонена киселина (аз използвах 3, но в оригиналната рецепта има до 5 пакетчета, зависи и от количеството захар, което използвате)
2,5 кг кристална захар (в оригинала има до 4 кг захар, но това ми се стори много)
1 опаковка консервант
1/2 бутилка аромат на ванилия
Приближаване:
Измийте добре лимоните, нарежете цвеклото и смелете всичко заедно.
Поставете масата в тава и я разбъркайте добре – оставете да престои 24 часа и я разбъркайте тук-там.
След това отцедете добре и смесете сока със захарта, лимонената киселина, консерванта и есенцията.
Сега трябва да разбъркате, докато захарта се разтвори.
След това се налива в стерилизирани бутилки и се съхранява на хладно място.
Ние добавяме в хладък чай, лимонада и е отличен и в сладкиши – ще ви направи красив цвят.
Не забравяйте, че цвеклото е наистина мощна храна и може да понижи кръвното налягане.
Хората с ниско кръвно налягане трябва да го използват с повишено внимание. Определено не прекалявайте с това супер лекарство, най-добре е в малки дози.
Желаем ви добър апетит! 🙂