Пиемонтската паниса е изключителна! Вкусно и вкусно, това е първо ястие, на което можете да се насладите горещо, на което може да се наслади цялото семейство.
Piedmontese Panissa е невероятна! Всеки иска да го яде и затова бързо се разпродава. Бързо и лесно за приготвяне, невъзможно е да устоите на изкушението да пъхнете лъжица само за да опитате.
Става дума за а модернизиран типичен местен препарат с добавка на няколко царевични зърна.
Пиемонтска паниса, ето как се прави
Там Пиемонтска паниса страхотно е! Това е просто уникално ястие, на което е наистина трудно да се устои. Направена така, дори децата много я харесват.
Приготвен с малко съставки и в няколко лесни стъпкиведнага щом се сервира се разпродава на мига.
Произведено в: няколко минути
готвене: няколко минути
- инструменти
- гърне
- тиган с незалепващо покритие
- дървена лъжица
- съставки
- 150 гр. киноа вече накисната за 8 часа
- 1/4 малък лук Tropea
- 15 мл плътно червено вино
- нарязан розмарин на вкус
- 23 мл суров екстра върджин зехтин
- 75 г пилешки колбас
- 150 г замразен боб
- 450 мл месен бульон
- сол и прясно смлян черен пипер
- няколко консервирани царевични зърна
Пиемонтска паниса, процедура
Оставете бульона да заври и добавете боба, който ще варите за времето, необходимо да се свари. В края на варенето добавете сол и . Междувременно препечете обелената наденица в тиган с незалепващо покритие и след това я оставете в чиния. В същия тиган запържете лука, обелен и наситнен, в струйка олио с лъжица бульон. Добавете наденицата и смесете с виното. Посолява се.
След като изтече необходимото време, добавете изплакната и отцедена киноа към бульона с киноата и варете 15 минути, като след първите 5 минути добавете наденицата и лука. В края на готвенето се украсява с царевица, подправя се със струйка сурово олио и се овкусява с черен пипер. Сервирайте горещ.