Вкусни и вкусни, идеални за всяко ястие, ето ги печените картофи с лук и орехи: оригинална гарнитура към вашите коледни ястия!

Ако сте измислили всичко за коледната вечеря, но сте пропуснали гарнитурите, печените картофи с лук и орехи са вкусна и оригинална рецепта, идеална за вашето коледно меню. Ще ви трябват само някои прости и надеждни съставки, които ще се харесат на всеки, накратко, прост и вкусен начин за безпроблемно!

В тази рецепта картофите ще бъдат запечени с деликатен карамелизиран лук и след това смесени с вкусни ядки, което ще направи ястието ви бързо и вкусно в същото време. Те са идеални за придружаване на всяко ястие, така че без проблем преминавате от месни към рибни ястия и ще видите, че дори децата ще се влюбят в тях. Проста, но винаги добре дошла алтернатива, ако наистина нямате време да приготвяте по-сложни гарнитури и повярвайте ми, може би ще бъде още по-оценена. За овкусяване на картофите има мащерка и розмарин, но както се сещате, трябва ви само малко въображение и лесно можете да персонализирате рецептата по ваш вкус. Една идея например може да е да поръсите малко галета по повърхността, когато ги сложите във фурната и ще ги направите още по-хрупкави заедно с ядките.

Състав и начин на приготвяне на картофи от рога с орехи и лук

Така че, ако искате да отидете безпроблемно и наистина искате да придружите всяко ястие по перфектен начин, тази специална рецепта за спринт ще ви изненада. Така че, достатъчно бърборене и следвайте много лесната процедура с мен, ще видите, че за нула време ще донесете истински специалитет на масата. Да започваме веднага!

Време за приготвяне: около 20 минути
Време за готвене: 30-35 минути

съставки

500 гр. картофи
120 мл екстра върджин зехтин
10 г сол
1 обилна чаена лъжичка черен пипер
100 г смлени орехи
3 глави червен лук
1 стрък розмарин
1 супена лъжица мащерка

Как се приготвят печени картофи с орехи и лук

За да направите тези вкусни картофи, започнете да загрявате фурната на 200 градуса. Измийте, обелете и след това нарежете картофите. Изплакнете ги отново, за да премахнете излишното нишесте и ги оставете да се варят във вода и сол за около 10 минути.

През това време нарязваме лука на ситно и го изсипваме в тиган с малко олио. Оставете ги да покафенеят, докато омекнат и станат кехлибарени. След това ги изсипете в намаслена тавичка и добавете предварително сварените картофи, розмарина, мащерката, смлените орехи, обилно поръсване с черен пипер и сол по ваш вкус.

Разбъркайте добре съставките и разпределете всичко, след което печете във фурната за около 30 минути. След като се сварят, извадете фантастичната гарнитура от картофи, добавете олиото и ги разбъркайте добре. Добавете картофите, след като се охладят, и разбъркайте отново, за да се смеси всичко. След като готвенето приключи и картофите станат златистокафяви, извадете ги от фурната и ги оставете да се утаят за няколко минути, преди да ги сложите, за да придружите това, което сте приготвили за вечерята, ще видите, че ще имат голям успех! Приятен апетит!