Изненадайте всички на вечеря с тези изненадващи печени картофи, приготвят се лесно и ще бъдат леки и хрупкави.

Любимото ми нещо при картофите е начинът, по който мога да ги адаптирам, за да направя дълга партида рецепти безкраен, способен винаги да изненадва всеки.

Поддават се идеално на направата на ястието, което ще ви предложа, готови са за много кратко време и ще видите, че ще се разграбват бързо. Също така съм сигурен, че вече имате всички необходими съставки у дома. Малко внимание ще бъде достатъчно при приготвянето на ястието, но резултатът ще бъде наистина изключителен.

Рецепта за печени картофи с изненада

Това е много ефектно ястие, но приготвянето му е наистина много лесно, приготвя се за много кратко време и ще зарадва и най-скептичните. За да направите тази рецепта, ще ви трябват само следните съставки, които ще изброя по-долу:

Четири картофа,

150 грама нанизено сирене,

100 грама петно,

Магданоз или риган по ваша преценка,

Сол и черен пипер.

Нека приготвим това ястие за вечеря и ще видите…

Нека започнем да приготвяме нашите картофи, те ще трябва да се измият добре, за да се отстранят всички остатъци от пръст и след това оставете ги да се варят около 20 минути в леко подсолена вряща вода. След като изтече необходимото време, ги разполовете и изпразнете вътрешността, която ще поставите в друга купа и разбийте с вилица до получаване на грубо пюре.

Стигнали до тази стъпка, обработваме картофите обилно с олио, като добавяме първо петничката и после разтеглената извара, която избрахмеидеалният би бил fontina, но друг тип също е добре.

Нека вземем съдържанието си и го изсипваме в картофите, които предварително сме изпразнили, след което ги поставяме в тава, застлана с хартия за печене и продължаваме с готвенето.

Пълнените картофи трябва да се пекат във фурната на 180 градуса за не повече от 20 мин. След като са готови ги поднесете докато са още горещи и ги придружете с това, което предпочитате. Идеалното би било да сервирате тези картофи заедно с пържени пилешки бутчета или с печено със спанак.

След като ги опитате, уверявам ви, че няма да съжалявате и не само, защото всички, които ги хапват с вас, вече няма да могат без тях. Накратко, успехът е наистина осигурен.