Печени картофи с билки и подправки, перфектната гарнитура към всяко ястие

С добавянето на тези съставки ще приготвите изненадващи печени картофи, уникален и вкусен микс от аромати и подправки, на който никой не може да устои, идеален за всяко ястие.

Печените картофи с билки и подправки са вкусна и универсална гарнитура, която идеално се съчетава с всякакъв вид ястия. Всъщност, благодарение на няколко свежи и вкусни съставки можете да получите ароматен и вкусен резултат, но това не е всичко. Това не е обичайната гарнитура, всъщност вкусът и консистенцията на тези картофи са наистина неописуеми, те всъщност са хрупкави отвън и много меки и ароматни отвътре, накратко, нотка оригиналност, която ще послужи за направете ги още по-вкусни и привлекателни.

Благодарение на разнообразието от пресни билки и подправки, които можете да използвате, можете да добавите билки като розмарин, мащерка, градински чай или магданоз, но също и подправки като къри, червен пипер или чесън на прах комбинация от вкусове, която на практика прави печените картофи много ароматна и вкусна гарнитура. Ако не сте на диета и искате да добавите нотка вкусност към тази рецепта, можете да я обогатите с поръсване на настъргано сирене върху картофите преди печене, това всъщност ще направи картофите още по-кремообразни и вкусни отвътре , както и невероятно хрупкав отвън. Ако искате да направите ястието по-леко, можете да избегнете използването на прекалено много масло и да намалите употребата на люти подправки.

Специален и вкусен микс от свежи аромати и подправки, които се смесват, създавайки уникален и апетитен вкус.

За да получите още по-вкусни картофи, можете да използвате млади картофи, които са по-малки и по-вкусни от класическите картофи и могат да се готвят заедно с кората, като се получава по-голяма хрупкавост и вкус. Гарнитура, която в общи линии е проста и лесна за приготвяне дори и за хора с по-малък опит в кухнята, но невероятно вкусна, за да може да се сервира заедно с всяко ястие на основата на месо или риба. Ако искате да ги направите още по-вкусни, можете да ги придружите със сосове от всякакъв вид, включително сос от кисело мляко например, който е наистина неустоим. Накратко, опитайте ги сега и ще видите, че след като ги опитате, ще ги приготвяте често!

Време за приготвяне: 15 минути
Време за приготвяне: 30-40 минути

съставки

800 г картофи
2 супени лъжици екстра върджин зехтин
Скилидка чесън
1 стрък розмарин
1 стрък мащерка
Сол на вкус
Черен пипер на вкус
Чаена лъжичка червен пипер
Щипка къри
1/2 чаена лъжичка чесън на прах

Приготвяне на печени картофи с билки и подправки

За да направите тези вкусни картофи, започнете, като загреете фурната до 200 градуса. След това измийте и обелете картофите, след което ги нарежете на хапки или на половинки в случай на млади картофи.

В купа смесете зехтина екстра върджин, нарязания чесън, нарязаните розмарин и мащерка, сол, черен пипер, червен пипер, къри и чесън на прах. Към тази смес добавете картофите и разбъркайте добре, за да ги овкусите с ароматите и подправките.

Поставете картофите в тава, застлана с хартия за печене, като се стараете да не се застъпват и ги печете около 30-40 минути, или докато станат златисти и хрупкави. След като се сварят, сервирайте горещите печени картофи като вкусна гарнитура към всяко основно ястие. Приятен апетит!