Често чуваме за „интелигентно харчене“: добре, какъв по-добър начин да започнете 2024 от това да научите какво да сложите в количката си през януари?
Мнозина все още не мислят да отидат супермаркет за първи разход на месец януари 2024 г: остатъците от празничните обеди и вечери пълнят хладилника и ястията от първите дни на новия месец. След като Богоявление отмине, всичко ще се върне към нормалното, включително пътуването до пазар на доверие за нови хранителни доставки. В тази връзка често чуваме за „умно харчене“, но какво точно е то?
Структурата на супермаркета е проектирана да накара потребителя да закупи възможно най-много продукти, преди да стигне до касата. Неслучайно хората често влизат да си купят определен продукт и си тръгват с пълна количка. Защо това се случва? Цветове, миризми, позиции на продуктите са проектирани така, че клиентът да ги вземе от рафтовете и да ги купи. Направи едно интелигентно харчене това означава да се бориш с тези маркетингови стратегии и да купуваш минимума. Нека вземем този модел на пазаруване като пример януари 2024 г.
Интелигентно пазаруване през януари 2024 г.: какво да купите в супермаркета
Месец януари е в разгара си зимен сезон. Както всеки друг период от годината, този също има своите особености: цитрусови плодове, съюзници на благосъстоянието и борци срещу простудни заболявания, като грип и настинки. Заедно с тях можете да се запасите и с сушени плодове да се носи на масата в края на храненето или да се насладите заедно с колбаси, мед и сирена като предястие или второ ястие.
Сред основните зеленчуци от периода, намираме праз (очевидно съюзник срещу рака) да се консумира както суров, така и варен като гарнитура или за овкусяване на супи или яхнии; The савойско зеле, концентриран витамин Е, А, С, фосфор, калций, калий, сяра и фолиева киселина. Оказва се като помощно средство при превенция на рак на храносмилателната система, има противовъзпалителни и пречистващи свойства, лекува кожни петна и проблеми с артроза, цистит, хемороиди, пневмония и бронхит; там ряпа, годни за консумация през цялата година, но по-вкусни, вкусни, крехки и свежи през зимата. Богат е на витамин С, фосфор, фибри, витамин В6, калций, манган, калий и индоли. За да запази всичките си хранителни вещества, може да се яде сурово със салата.
Зелена светлина за закупуване на сушени плодове: бадеми, орехи, лешници, смокини, фурми, сливи и стафиди. Носи много ползи за здравето, но е: може да съдържа много захари и калории, за разлика от свеж плод. Говорейки за последните, все още намираме отлични в супермаркетите портокалови мандарини, мандарини, круши, киви, нар, райска ябълка И ябълки.