Паста карбонара с бекон Арича е страхотна! Приготвен с няколко прости съставки, той е истински неустоим местен кулинарен шедьовър.

Паста карбонара с бекон Арича е фантастична! Приготвен в няколко лесни стъпки, всеки може да го приготви: дори и тези, които никога не са готвили преди, и винаги има успех!

Вкусно и вкусно, е първо ястие, на което никой не може да откаже. Не само! Всъщност всеки би го ял дори два пъти на ден.

Паста карбонара с бекон Арича, ето как да я приготвите

Там Паста карбонара с бекон Арича много е добро! Богат на вкус и привлекателен, всеки го харесва по този начин.

Готово за минутие едно от първите ястия, които най-добре представят философията на италианската кухня: това е търсенето на шедьовър чрез умелото използване на прости, висококачествени съставки.

Произведено в: няколко минути

готвене: няколко минути

• инструменти
• гърне
• тиган с незалепващо покритие
• нож
• дървена лъжица

• Съставки за 3 човека
• 200 г бекон Арича
• 2-3 г черен пипер
• 48 г жълтъци
• 320 г паста
• 60 г настъргано пекорино романо
• Сол на вкус

Паста карбонара с бекон Арича, процедура

Сварете макароните в леко подсолен тиган за времето за готвене, посочено на кутията. Междувременно запържете нарязания на тънки лентички, поръсен с черен пипер в тиган с незалепващо покритие без подправки. Добавете няколко капки от водата за готвене на пастата и емулгирайте, за да получите гладък сос.

В купа се смесват разбитите яйца с настъргания кашкавал и черен пипер. След като изтече необходимото време, отцедете пастата ал денте и я поставете отново в загрятия тиган с подправката от бекона. При изключен котлон добавете яйчения разтвор, разбъркайте бързо и добавете останалото настъргано пекорино. Поставете в чиния, поръсете с черен пипер и сервирайте веднага.

За да сте в крак с новини, рецепти и много други, продължавайте да ни следвате в нашите профили Facebook И Instagram. Ако искате да разгледате всичките ни ВИДЕО РЕЦЕПТИ можете да посетите нашия канал .