Пастата alla pastora е страхотна! Вкусно и вкусно, това е едно от онези невероятни първи ястия, които всеки иска да яде поне два пъти на ден, ако може.
Пастата alla pastora е фантастична! Бърз и лесен за приготвяне, той прави ястието ви уникално и вкусно изживяване.
Това е за невероятно първо които всички харесват: дори децата. Готово само за няколко минути, това е апетитна типична местна рецепта за спасяване на ситуации!
Pasta alla pastora ето как се прави
Там Паста ала овчарка това е вкусно и вкусно първо ястие, което всеки може да приготви: дори и начинаещите в кухнята. Всъщност стъпките за направата му са много прости.
Направен само с няколко съставки, той е наистина много добре!
Произведено в: няколко минути
готвене: няколко минути
- инструменти
- тенджера
- нож
- гърне
- мандолина
- дървена лъжица
- Съставки за 3 порции
- 60 мл екстра върджин зехтин
- 1 връзка пресен магданоз
- половин глава лук Tropea
- 110 мл готварска сметана
- 410 г сос от кайма
- 160 г варена шунка на един резен
- 220 г гъби шампиньони
- 340 г паста
- Приблизително 490 мл доматено пюре
Pasta alla pastora, процедура
Запържете нарязания лук в незалепваща тенджера със струйка олио и добавете едро нарязаните гъби. Подправете със сол и запържете за четвърт час. След като изтече необходимото време, добавете добре раздробения сос от кайма и доматеното пюре. Разбъркайте внимателно и гответе на слаб огън за 2 часа.
След като изтече необходимото време, сварете пастата в тенджера с вряща подсолена вода за времето за варене, посочено на кутията й. След като се свари, го отцедете и го прехвърлете в тенджерата с подправката. Разбъркайте внимателно и добавете нарязаната варена шунка и готварската сметана: разбъркайте за момент и поръсете със смес от настърган пармезан и магданоз. Сервирайте горещ.
За да сте в крак с новини, рецепти и много други, продължавайте да ни следвате в нашите профили Facebook И Instagram. Ако искате да разгледате всичките ни ВИДЕО РЕЦЕПТИ можете да посетите нашия канал .