Ако обичате прожици, а досега сте правили само класически със сирене или спанак, опитайте това – прожици с картофи. много са вкусни и на следващия ден.
Какво по-вкусно и лесно се приготвя от прошуто. Най-хубавото е, че можете да ги приготвите по много начини и да добавите съставки по ваше желание.
Всеки ще го хареса
Соленото прошуто е идеално за закуска, обяд или лека закуска. Можете да ги приготвите за вечеря, а останалите да занесете утре на работа. Те са отличен и по-здравословен заместител на различни закуски и сладкиши, които ядем по време на работа. И то под предлог, че нямаме време да приготвим храна. И тогава се чудим откъде идват мастните депа около талията ни. Дори и цял ден да седите пред компютъра – някой излишен килограм е напълно очакван, пише Lepota i Zdravlje.
В TikTok можете да намерите интересни рецепти за приготвяне на прожика – както солена, така и сладка. А вниманието ни привлече следната рецепта за приготвяне на прожика, в която се добавя захар:
Как приготвяме прожици с картофи
Компоненти:
- 500 гр. картофи
- 200 г сирене (напр. фета, гауда или друго по желание)
- 3 яйца
- 200 г царевично брашно
- 1 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
- 100 мл кисело мляко
- 50 мл масло
- сусам за поръсване (по желание)
Начин на приготвяне: Сварете картофите в подсолена вода. Когато картофите се сварят, ги отцедете и ги намачкайте с вилица. Разбийте яйцата в голяма купа, добавете киселото мляко и олиото, след което разбъркайте добре. Добавете картофеното пюре към сместа и разбъркайте, докато съставките се смесят добре. Добавете царевичния грис, солта и бакпулвера. Продължете да бъркате, докато получите гладка смес. Накрая се добавя натрошеното сирене и отново се разбърква. Ако сместа е твърде гъста, добавете малко вода. Изсипете сместа във формичките за мъфини, в които предварително сте поставили хартиени форми за мъфини. По желание поръсете сусам отгоре. Печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 30-40 минути, или докато галетата добие приятен златисто-кафяв цвят.