Невероятен кухненски робот, способен да готви паеля, предизвиква недоволство в Испания сред кулинарните пуристи и новатори
@EstudioWebDoce/pixabay.com
Невероятен кухненски робот, способен да готви паеля, предизвиква фурор в Испания. Докато привържениците на традиционното ястие пребледняват от идеята, създателите на роботизираната ръка настояват да я нарекат още едно устройство, спестяващо време за натоварения живот на съвремието.
Комбинацията от технология и кухня не е нещо ново. От няколко години сме свикнали с интелигентни роботи, които месят, смесват, нарязват и дори готвят храна – оставяйки ни само със задачата да вкараме съставките вътре в тях.
Прочетете нашата рецепта
Сега обаче испанска марка се опитва да направи повече, пускайки на пазара кухненски робот, способен да приготви едно от символичните ястия на страната – ла Паеля. Използването на тази машина е много просто: настройвате програмата, подготвяте софритодобавяте ориз и морски дарове и оставяте роботизираната ръка да направи всичко.
От първото си появяване на търговско изложение преди около месец, the паелерото създаден робот лоши настроения. От една страна, веднага привлече големи вериги ресторанти и хотели (не само испански). От друга страна обаче, пуристите на паелята отхвърлят идеята, че метална и нечовешка ръка води разкошния брак между ориз, зеленчуци и риба.
Марката се защитава така: „Това е многофункционален робот, който умее не само да готви паеля. Може лесно да се свърже към фритюрник за приготвяне на пържени картофи или към грил за приготвяне на бургери или дори към фурна за приготвяне на пица и десерти. Това е един вид помощник в края на изморителен работен ден – нещо като автоматична кафе машина. Никой не гледа на машината като на дяволско устройство, което краде работните места на хората, вместо това тя е възможността, която технологията предлага за повишаване на човешките способности.“
Следователно валидна помощ, а не заместител на човешката дейност, която ще се погрижи да провери дали оризът не гори или дали количеството риба е правилно. Кой знае дали новата покупка на голямото семейство кухненски роботи ще успее да убеди широката публика от потребители, които засега, когато става въпрос за кухненски уреди, изглежда несъмнено предпочитат
Източник: /