Днес ви представяме едно богато и апетитно единично ястие, което се приготвя само за няколко минути. Говорим за Апулийска фризела панзанела. Това е типично бедно местно ястие, което всъщност води началото си от района на Пулия. Много лесна за приготвяне и готова само за няколко минути, тази храна за пръсти се приготвя чрез смесване на зеленчуци и риба с типичните апулийски тарали, накиснати и натрошени на едро по ваш вкус.

Започвайки от няколко съставки и всичко това на ниска или много ниска цена, можете да създадете истински и наистина вкусен деликатес, който всички харесват: малки и големи. С малко усилия и бързо ще донесете атрактивно единично ястие на масата. Тази храна е идеална и за пакетиран обяд на морето или по време на пътуване като алтернатива на обичайния сандвич. Но е отличен и като първо ястие за вкусен и лек семеен обяд или вечеря.

Това е наистина вкусно ястие, което се поддава на множество модификации не само въз основа на съставките, които имате в килера или кухнята си, или въз основа на вашето настроение: този деликатес всъщност се променя в зависимост от сезона на годината, в който приготвяме то и зеленчуците, които ни дава.

В този вариант добавих червени чери домати и жълти чери домати. Освен това овкусих всичко с червен лук Tropea, който обичам. Очевидно можете допълнително да персонализирате всичко, като добавите нарязано сирене. други подправки или други ароматни билки по ваш вкус.

Ако сте лакоми като мен обаче, по всяко време на годината ще добавите стар хляб, препечен и нарязан на нито много малки, нито много големи парчета. Това ще бъде неизменно присъствие в това ястие заедно с нарязания фризел.

Може да ви хареса също:

Може да ви хареса също:

Произведено в: няколко минути

Без варене

Почивка: 2 часа. В хладилника.

• инструменти
• голяма купа
• нож

• съставки
• Чери домати
• щипка риган
• фризел
• струйка екстра върджин зехтин
• няколко листа пресен босилек
• риба тон в масло
• щипка фина сол

Панцанела с апулийски фризел, процедура

Бързо потопете фризелите в купа с вода, смесена с лъжица оцет, отцедете ги и ги натрошете в голяма купа. Добавете измитите домати, нарязани на кубчета, и внимателно отцедената и нарязана риба тон.

Може да ви хареса също:

Може да ви хареса също:

Овкусете със струйка олио, овкусете с добре измити листа пресен босилек и подправете с риган и сол по ваш вкус. Смесете съставките и оставете всичко да престои в хладилника за 2 часа, за да може вкусовете да се смесят правилно. Сервирайте.

За да сте в крак с новини, рецепти и много други, продължете да ни следвате в нашите профили и . Ако искате да разгледате всичките ни ВИДЕО РЕЦЕПТИ можете да посетите нашия канал