Колко са хубави, а се приготвят супер лесно и за кратко време: какво е необходимо за приготвянето на пълнени домати.

Пълнени домати, те изглеждат като нещо твърде просто, но ще видите. Често губим нервите си в търсене на добро предястие, което да не е обичайният чипс и фъстъци.

Търсенето се оказва още по-трудно от избора кое първо ястие да предложим. А търпението е първата съставка за успеха и създаването на едно добро ястие. Но благодарение на това ще открием, че често можете да направите едно ястие с нещо, което имате у дома, без да се налага да излизате и да пазарувате.

Правилото важи и за предястията и конкретно за пълнените домати. В този случай са достатъчни много малко съставки, които струват малко и които със сигурност вече ще намерим у дома, и нека бъдем креативни!

Пълнени домати, съставки и рецепта

Време за приготвяне: 15 минути
Време за приготвяне: 25 минути

Съставки за 4 човека
4 домата;
4 яйца;
пресен лук;
меко сирене (моцарела, провола или подобно);
майонеза;
сол;
черен пипер (по желание).

Приготвяне на пълнени домати

Първата стъпка за приготвянето на нашите пълнени домати е да измием добре зеленчуците. Започваме, като отрязваме горната част на около 2 см от стъблото, за да направим капаче и го изпразваме с лъжица, като запазваме пулпата.

Щом се изпразнят достатъчно ги оставете настрана и нарежете пресния лук на ситно. Поставете ги вътре в домата и също добавете резен от мекото сирене, което имате с яйце.

Накрая, ако прецените за подходящо, добавете щипка сол и черен пипер и покрийте с тънък слой майонеза, за да придадете още повече вкус. Ако искате да направите всичко още по-вкусно поръсете повърхността с настърган кашкавал.

МОЖЕ ДА СЕ ИНТЕРЕСУВАТЕ СЪЩО ОТ:

Поставете всеки пълнен домат в тава, покрита с хартия за печене, поръсете всеки със струйка олио и затворете доматите със съответните върхове.
Пече се на 200 градуса максимум 20/25 минути.

АЗ МОГА ТИЦЕЛИ РЕБИПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО:

Междувременно, в малка купа, смесете нарязания чесън, пулпата на доматите, струйка олио и щипка сол. Получената смес изсипете в тиган и загрейте на слаб огън, като добавите една равна лъжица царевично нишесте.

МОЖЕ ДА СЕ ИНТЕРЕСУВАТЕ СЪЩО ОТ:

Веднага след като е готов, оставете този сос настрана и го поръсете върху току-що извадените от готвене домати. Сега можете да сервирате и да се насладите на храната си.