Според японски изследвания яденето на ориз за вечеря би било лесен и ефективен начин да се насладите на добър спокоен сън
Имате ли проблеми със съня? Решението може просто да бъде да изядете една чиния за вечеря. Това показват японски изследвания, според които тази храна е по-подходяща от останалите, ако искате да се насладите на добър спокоен сън.
Той стигна до този извод изследване проведено в Медицинския университет в Канадзава и .
Изследователите анализираха извадка от над 1800 души от двата пола на възраст между 20 и 60 години, като се има предвид, че диета това последва и качеството на съня им. По-специално, участниците трябваше да докладват всеки път, когато са яли хляб, ориз или юфка, докато по отношение на качеството на съня си имаха достъп до международна стандартна референтна скала (), която обикновено се използва в този тип изследвания.
В края на експеримента беше възможно да се забележи това хора, които ядат ориз по-често (особено на вечеря) в сравнение с други видове въглехидрати също бяха тези, които спаха по-добре. Защо? Отговорът на учените е много прост: оризът има висок гликемичен индекс и повишава нивата на кръвната захар по-бързо от другите въглехидрати. триптофан предшественик на „хормона на доброто настроение“, който сред различните си функции има и тази да ви помага да си починете през нощта.
Ако страдате от нарушения на съня, според изследванията е препоръчително, консумирайте ориз за вечеря. По този начин всъщност триптофанът може да действа директно в точното време, започвайки няколко часа преди заспиване. Очевидно не е препоръчително, ако страдате от диабет или имате проблеми с висока кръвна захар.
Остава само да опитате, като се има предвид, че сред сладките лекове за приспиване има и растения.
Прочетете също: