Оставих всички зашеметени, след като приготвих тези пици с бутер тесто, фантастична рецепта
Гости на вечеря, но не знаете какво да приготвите като вкусно мезе? Ето, пригответе пици от бутер тесто с домати, моцарела и провола, невъзможно е да устоите на такава доброта, те ще изчезнат от чинията светкавично.
Трябват ви само бутер тесто, домати, провола и фиордилат, аз винаги добавям риган и така имат специален аромат. Можете да приготвите тези пици много предварително и след това да ги затоплите преди сервиране, какво мислите, искате ли да опитате и вие? Няма нищо невъзможно, ще направите фурор.
Пици от бутер тесто с домати, провола и моцарела за просто и вкусно предястие
Тази рецепта ще реши предястието вместо вас, когато поканите гости, те винаги очакват предястието, но повечето време ни липсват идеи, просто не знаем какво да приготвим. Повече от сигурни сме, че тези пици са подходящи за вас. Какво мислите, искате ли да опитате и вие? Добавихме провола и фиордилат
Съставки за 4 човека
2 правоъгълни рулца бутер тесто
200 г чери домати
150 г фиордилат
150 г провола
екстра върджин зехтин на вкус
1 скилидка чесън
сол на вкус
пресен риган на вкус
Процедура за пици от бутер тесто с провола и домати
За да приготвите тази храна за пръсти, измийте доматите, подсушете ги добре и ги нарежете наполовина. Оставяме настрана, след което нарязваме фиордилата и сиренето провола на кубчета и оставяме настрана, ако е необходимо ги оставяме да се отцедят.
Овкусете доматите с наситнения чесън, зехтина екстра върджин, ригана и малко сол, разбъркайте и оставете настрана. Двете бутер теста изваждаме от хладилника поне 5 минути преди приготвяне. След това ги развиваме и нарязваме на правоъгълници, трябва да са с еднаква големина.
Постепенно поставяме пиците в тава за печене, раздалечаваме ги и след това набождаме малко с зъбците на вилицата, добавяме провола и фиордилат, добавяме малко олио и оставяме да се пекат във фурната на 180°C за 15 минути. Последните минути добавяме доматите.
След като се изпече, извадете от фурната и сервирайте.
Добър апети или щастлив аперитив!