Сладка храна с остатъци от спанак, няколко яйца и малко жилаво сирене прави вечеря страхотна, защото всички наистина я харесват.

Вкусна храна тази вечер, която ще бъде приготвена по толкова лесен начин, че изглежда невъзможно. Нека подготвим рецепта за рециклиране на спанака, който ни остава в хладилника. Ще приготвим едно ястие, за да имаме уникална вечеря; ще използваме няколко яйца, малко сирене, за предпочитане жилаво, малко настърган пармезан и нищо друго. Всичко в името на простотата.

Пристъпваме към варенето на спанака, ако още не е сварен и продължаваме с поставянето на зеленчуците за варене в тиган. Ако обаче са вече сготвени, още по-добре, защото ще преминем директно към приготвянето на тази наша специална храна.

Finger food яйца и спанак

Нека подготвим пръста си, като продължим с класическия метод за приготвяне на омлет, с изключение на това, че ще добавим допълнителни съставки. Да видим кои.

съставки

спанак 300гр

три яйца

зехтин

сол

настърган кашкавал 80гр

кашкавал тип Фонтина 100гр

Храна с пръсти с остатъци от спанак, няколко яйца и малко жилаво сирене прави убийствена вечеря. Метод

Наистина е много лесно да приготвите тази храна за пръсти, защото ще следваме стандартния метод на омлет. Затова, връщайки се на темата за готвенето на спанака, ако има нужда от готвене, процедирайте като вземете тиган и налейте малко вода, около три пръста, и добавете спанака. Аз използвах замразени, но може да решим и пресен спанак. Имайки предвид, че спанакът, който използваме е замразен, трябва време, за да се размрази и леко да се свари, а може и да го отцедим, елиминирайки напълно водата. След това ги оставете в гевгир, докато течността изчезне. Независимо дали се готви или ще се готви, резултатът трябва да е един и същ: спанак възможно най-сух.

Как да си направим фингерфуд с яйца и спанак

Отваряме яйцата в съд и ги разбиваме с бъркалка и посоляваме според нуждите си и добавяме щипка черен пипер, настърганото сирене и всичко разбъркваме добре. Ще добавим спанака в купата с яйцата и ще разбъркаме всичко така, че да направим сместа възможно най-хомогенна и също така ще добавим парчетата сирене фонтина, които предварително сме нарязали. През това време вземете тиган с незалепващо покритие и го сложете на котлона с малко олио на дъното за общо около 10 минути, дори 15; ще направите това на среден огън, за да не изгори отвън и да остане сурово отвътре. След като храната ни е готова, можем да я сервираме. За предпочитане е да го сервирате горещ, за да може сиренето вътре да се разтегне.