Опитвали ли сте някога солен сладкиш със сливи без яйца? Често го приготвям за вечеря, вкусен, мек и привлекателен, абсолютно си заслужава да се опита.

Соленият сладкиш със сливи приготвяме без яйца и масло, приготвям го често, добавям към тестото и варена шунка на кубчета, маслини и сирене провола, веднага свършва, всички го изяждат.

Може да го поднесете на масата като заместител на хляб или за обогатяване на мезета или дори за хапване извън дома, ако организираме пътуване извън града. Нека видим заедно рецептата за спринт!

Солен сладкиш със сливи без яйца и масло: опитайте моята рецепта

Запишете си тази рецепта и ще видите, че ще ви бъде полезна, когато трябва да организирате вечер с приятели и не знаете как да удивите всички на масата, няма нищо по-просто и вкусно. Можете да го приготвите предварително и след това да го съхранявате в херметически затворен съд веднага щом изстине.

Съставки за 30 см форма за кекс

300 г брашно 00
180 мл масло от семена
200 мл вода
1 пакетче инстантна мая за солени сладкиши
100 г варена шунка на кубчета
100 г провола
50 г настъргано пармезано реджано
10 зелени или черни маслини
половин чаена лъжичка фина сол

Солен сладкиш със сливи без яйца

За да приготвите този солен сладкиш без яйца, сложете брашното, инстантната мая за кекс в купа и разбъркайте с лъжица.

Наливаме водата, олиото и разбъркваме с бъркалката, посоляваме и добавяме настъргания пармезан и продължаваме да работим. Нарязваме обезкостените маслини и проволата, след като я отцедим.

Добавете проволата, шунката и черните маслини към тестото. Намасляваме форма за кекс със сливи, изсипваме сместа и оставяме да се пече в предварително загрята на 180° фурна за около 35-40 минути. Нека направим теста с клечка за зъби и ако тя излезе лесно, тогава сладкишът със сливи ще бъде изпечен. Извадете сладкиша от формата едва когато е изстинал.

Сервирайте нарязани върху дъска за рязане или плато.

Приятен апетит!