От вас зависи и да приготвите и опитате пържените и на конци хлебни каноли, те ще изчезнат от чинията, всички ще са алчни за тях, ето бързата рецепта!

Каноли панкаре са меко казано неустоими, ще ги харесат всички, малки и големи, толкова са добри, че ще изчезнат от чинията веднага щом ги поднесете на масата. Отвън са хрупкави, а отвътре меки и жилави.

Винаги ги пълня с варен доматен сос, варена шунка и сирене провола и трябва да кажа, че всички го оценяват, нека видим заедно рецептата за спринт!

Пържени и жилави хлебни каноли: всички ще ги харесат, ще изчезнат от чинията

Всичко, което трябва да направите, е да опитате да ги приготвите у дома. Ако има остатъци, могат да се съхранят добре в хладилника, като се увият в стреч фолио, след което се затоплят преди сервиране. Всичко, което трябва да направите, е да следвате стъпка по стъпка рецептата за спринт!

Съставки за 4 човека

10 филийки хляб за сандвичи
10 филийки варена шунка
2 малки яйца
30 г пекорино романо
150 г пушена провола
малко варен доматен сос
мляко на вкус
галета на вкус
масло от фъстъчено семе на вкус

Процедура за хлебни каноли с варена шунка и сирене провола

За да приготвите тези каноли, нарежете сиренето провола на филийки и го оставете да се отцеди добре. Взимаме хляба и с нож с гладко острие отстраняваме краищата. Върху всяка филия слагаме соса, сварената шунка и след това проволата, като продължаваме така докато свършат филийките хляб.

Леко навийте хляба, увийте в стреч фолио и оставете в хладилника за половин час. След като изтече времето, сложете галетата в една чиния, разбитите яйца в друга, към които ще добавим млякото, солта и настърганото пекорино романо, разбийте с вилица. Сега слагаме кифличките първо в яйцата, после в галетата, повтаряме няколко пъти.

Загряваме фъстъченото олио в тигана и след това потапяме рулцата, оставяме ги да се изпекат добре, трябва да покафенеят добре. Постепенно изваждаме хлебните каноли веднага щом се сварят.

Поставете ги в чиния за сервиране, покрита с абсорбираща кухненска хартия, за да поеме излишната мазнина. Сервираме и се наслаждаваме.

Приятен апетит